无三高但48岁却患心肌梗塞！医曝2食物酿祸！

keli1987

一名长期留美的男子因为爱吃洋芋片和薯条，在无三高的情况下，48时就首次发生心肌梗塞。医师表示，洋芋片和薯条都是属于碳化合物，在高温烹煮下会产生糖化终极产物，危害血管健康。因此想要健康的身体，除了吃的食物很重要之外，烹调方式也是关键。


肾脏科医师江守山在《健康好生活》节目中分享案例表示，他有一位病人，目前50多岁，过去在美国读书、工作，因此非常爱吃美式食物，像是洋芋片或薯条等。近来他开始返回台湾并在台湾的大专院任教，在台就医时就曾表示，他在48岁时就第一次发生心肌梗塞，当时身体其他方面都很健康，没有高血脂、高血糖和高血压。


医师继续说明，洋芋片、薯条这些都是属于碳化合物，“多项研究证实，碳化合物经过高温烹煮，会产生糖化终极产物AGEs，这是一种血管的毒物，会严重伤害血管的健康。”除了吃甜食不健康，淀粉类食物经过高温烹调后，会产生的不好物质也会影响人体健康，建议民众除了关注食材本身对人体的安全性外，也要留意烹调方式所带来的影响。


（新闻来源：ETtoday健康云）
（图片来源：网络）


无三高但48岁却患心肌梗塞！医曝2食物酿祸！

adelinewcm

少吃

弱水3000

千千万万人都是这样吃。

但是只要其中一个人生病了，就说因为吃了某某东西而引起这个病。

camel1213

原来如此。。。我也喜欢吃。。。

Engineer

适量运动也很重要

yow_meng5727

也要看 个人的 体质。。。对不对。。。

@幸福草莓 @thunder @lim9999 @tornado @adelinewcm @qiuzi @mei3yun4__ @使用者 @蓝星星 @舞猫猫 @isakyaki @Lucifer_MNS @石後 @羅馬王子 @酒妮

蓝星星

yow_meng5727 发表于 15-6-2023 07:31 AM
也要看 个人的 体质。。。对不对。。。

@幸福草莓 @thunder @lim9999 @tornado @adelinewcm @qiuzi  ...

我喜欢喝 可乐

yow_meng5727

蓝星星 发表于 15-6-2023 10:05 AM
我喜欢喝 可乐

可乐 炸鸡肉，不错 品尝。。。

地产经纪.约翰

高温油炸处理的食物和精制食物，也会有很多致癌物，危害健康。最好是没有经过高温烹调的原型食物。

蓝星星

yow_meng5727 发表于 15-6-2023 10:18 AM
可乐 炸鸡肉，不错 品尝。。。

炸鸡 要 配 啤酒

yow_meng5727

蓝星星 发表于 15-6-2023 01:34 PM
炸鸡 要 配 啤酒

哈哈哈。。。来自 星星 的你。。。

bspoh

其实什么东西吃过量 都有问题的

适当的吃就可以了

蓝星星

yow_meng5727 发表于 15-6-2023 01:36 PM
哈哈哈。。。来自 星星 的你。。。

哦

yow_meng5727

蓝星星 发表于 15-6-2023 01:55 PM
哦

蛤。。。

Dogs1985

感觉都可以吃，只要不过量就好了。

adelinewcm

yow_meng5727 发表于 15-6-2023 07:31 AM
也要看 个人的 体质。。。对不对。。。

@幸福草莓 @thunder @lim9999 @tornado @adelinewcm @qiuzi  ...

企鹅在2楼

羅馬王子

yow_meng5727 发表于 15-6-2023 07:31 AM
也要看 个人的 体质。。。对不对。。。

@幸福草莓 @thunder @lim9999 @tornado @adelinewcm @qiuzi  ...

喝多點酒

yow_meng5727

adelinewcm 发表于 15-6-2023 02:51 PM
企鹅在2楼

可恶 的 企鹅。。。

使用者

yow_meng5727 发表于 15-6-2023 07:31 AM
也要看 个人的 体质。。。对不对。。。

@幸福草莓 @thunder @lim9999 @tornado @adelinewcm @qiuzi  ...

每个人体质不一样。这样的报告不能通用。