11种民间老手艺即将失传，90后估计没见过，都见过的不再年轻

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11种民间老手艺即将失传，90后估计没见过，都见过的不再年轻


人天生就有怀旧情结，特别喜欢看老师傅们做老手艺，觉得那是一种视觉享受。因为老手艺就是生活，准确地说就是曾经的生活。随着社会的发展，时代的进步，很多我们熟知的老手艺，正在悄悄地被时代淘汰，成为一种绝唱。“城乡扫描”这里辑录的11种老手艺，现在已经不多见了。


图1：补锅匠。现在即使锅破了，也没人去补，当垃圾扔掉，买新的。图为广西桂林市全州县石塘镇一补锅匠在给一只旧铁锅补漏。


图2：鸬鹚捕鱼。鸬鹚捕鱼是传承千年的一门古老技艺。一叶扁舟出没于水中之中，矫健的鱼鹰、迅捷的鱼儿、黝黑的渔夫、碧绿的江水、两岸的群山，构成了一幅完美动人的和谐画卷。 这门老手艺需要人与鸬鹚的无间合作才能完成。首先要有耐心训练鸬鹚，其次要能吃苦耐劳。图中的邵老伯靠鸬鹚捕鱼几十年了，现在想找人传承，可惜没有人愿意学习。眼看这门古老的手艺就要失传，他唯有一声叹息。你想学吗？


图3：制作砂罐。很多人喜欢吃砂罐熬出的肉食，因为汤汁味香可口，是其它材质器皿远不如此。砂罐烧制是一项古老的传统手工技艺。制作工序有点复杂，分为取土、粉碎、和泥、捏制、晒干、焙烧等数个阶段, 且整个流程都需要手工操作, 产量不高, 利润比较低，烧制过程十分辛苦，使得民间会这门技艺的人越来越少，即将失传。图为湖南省新邵县一砂罐制作师傅，用长钳把烧红的砂罐趁热挑出，放入一个冷却地窖。


图4：银匠。银匠这门老手艺，现在几乎没人做了。在上个世纪，银匠曾经也是非常受人尊重的一个行业。一些碎银，在他们的手中，能像变魔术一样，锻打出漂亮的首饰，让那时的大姑娘小媳妇惊叹不已。图为贵州省黔东南苗族侗族自治州，一银匠在雷山县西江镇麻料村雄必富芦笙堂参加银饰锻造技艺比赛。制作银器，就像绣花一样，必须小心翼翼，是很费时间和精力的。


图5：漆匠。漆匠以前主要行走民间，给新家具上漆，给旧家具换漆。而现在人们使用家具，不再请人到家里制作，那样太麻烦，耗时也很长，而是直接到家具市场购买。家具超市里各种各样新颖漂亮，结实耐用的家具比比皆是。图为湖北恩施漆匠杨胜利，正在为寿棺刮灰上漆。他做漆匠几十年，以前是给家居上漆的，后来没有市场，只能做一些给寿材上漆的事。随着工业化的快速推进，民间的漆匠越来越少，面临失传的困境。


图6：修钢笔。上个世纪在校门口隔不了几天就会见到修钢笔的师傅的身影，现在完全不见了。因为修钢笔的利润一直很低，钢笔的价格本来就便宜，而现在使用钢笔的学生几乎没有，大多使用中性笔。而以前则不同，那时拥有一支钢笔是一种时尚和身份的象征，更是一种知识的代表，使用和修理往往相伴而生，在商品尚不能达到如今的丰富之时，修钢笔者对于使用者来说就是“装备保障”。图为河南许昌，修钢笔匠人王秉离，在修理钢笔。


图7：换壶底。这种器物在有的地方叫“鼓子”，因此也把这种老手艺人，叫“换鼓子底的”。以前人们爱惜物品，鼓子底烧破了，漏水了，会请人重新换一个新底，后来这种鼓子几乎成了一次性使用品，破了就直接扔掉。因此“换鼓子底”的这一老手艺也就渐渐没有市场了。现在的农村偶尔还能听到有老手艺人叫唤：“换鼓子底哦——”。图为安徽省淮北市土楼镇，年近8旬的郭大爷正在集市上换壶底。


图8：民间裁缝。民间裁缝这门老手艺估计消失得差不多了。以前没有服装厂，人们穿衣都是自己买回布料，请民间裁缝到家里加工制作，那时的民间裁缝也是一个很吃香的职业，在大集体时代，他们依然可是做“乡活”，不用参加农业生产劳动，只向生产队交点钱。图为安徽巢湖市居巢区烔炀镇老街上的何国泰老人，还在坚守这门老手艺，找他做衣服的只有少数老顾客，只做一些老人和小孩的衣服，年轻人不会找他做的。（


图9：木匠。木匠是一种古老的行业，以木头为材料，伸展绳墨，用笔划线，后拿刨子刨平，再用量具测量，制作成各种各样的家具和工艺品。开始他们主要是制作各种家具，后来慢慢底在建筑行业、装饰行业、广告行业等都离不开木匠。目前除了建筑行业、装饰行业、广告行业，还能看到木匠的身影外，民间家居行业，几乎很难看到木匠。因为家居现在全部靠买。图为山东茌平，老木匠贾长玉在制作华夏第一口枣木酿酒甑锅。


图10：篾匠。篾匠对很多年轻人来说，是个陌生的词语。随着塑料制品的出现与普及，篾制品在日常生活中逐渐被淘汰，篾匠这门老手艺也就日渐没落。篾匠最重要的基本功就是劈篾，把一根完整的竹子弄成各种各样的篾，首先要把竹子劈开，再把它不同的部位做成各种不同的篾。学篾匠得有点天赋，不是任何人都能出师的，得要心灵手巧。图为湖北省宜昌市夷陵区黄花镇杨家河村的易行禹师傅，空闲下来在做篾匠活儿。


图11：修手表。修手表是一门精细的技术活儿。为了看清那些细小的部件，得使用放大镜，直接将上下眼皮撑开夹住放大镜。以前修手表的人靠这门手艺赚了钱，现在不行了，因为送修手表的很少。图为贵州贵阳，坚守老手艺的修表工王辉师傅正在聚精会神给客人修表。这11种民间老手艺，90后、00后估计没见过，全都见过的人不再年轻，应该年近5旬了。


图文摘自：
https://www.toutiao.com/a6609941933823361539/#p=1

kennith_kin

一些行业难免被时代淘汰

JK's

鸬鹚捕鱼
探索，国家地理，BBC都有介绍过
人鸟之间默契十足
现在没有什么年轻人要酱紫捕鱼了

老猫.99

是啊， 年轻人的确看不到某些行业了。。比如修理钢笔 。。小时候， 偶喜欢在老 uncle 的钢笔档口那边瞎转，喜欢拿那时候/那时代最 In 的 Parker 钢笔刻上自己的名字， 或刻上寿星公的名字当礼物。


。
现在， 老夫也老了， 那些钢笔经过多次搬家也不知所踪了 。。

camel1213

对我来说。。多是高手了。。。希望可以被留传下来。。。

CKH71

修理手表應該還見得到。

kytan85

现代人东西坏了，看厌了，过期了？买过新的就可以了
没必要修理，有时候修理费还贵过新的

wen5376

手表的还是能保留