看到都饿了！
民以食为天，世界上每个国家都会随着各自的文化丶风俗丶地域等不同，而有着独具当地特色的美食。每到一个国家旅游，可以不去热门的旅游景点，但绝对不能错过当地的代表美食。看看下面50个国家的代表美食，下次环游世界时就不会不知道甚么是当地不可不吃的美食了！
▼澳洲：漂浮派（Pie Floater）
澳洲肉派历史悠久，其中一种派的吃法是把派放在热豆子汤中，再淋上浓郁的番茄酱，这对肉派和热汤结合的完美组合就叫做“漂浮派”。
▼阿根廷：烤肉
阿根廷烤肉是世界知名的料理，也是最能代表阿根廷的美食。
▼奥地利：维也纳牛排
烤牛排你吃多了，但你吃过炸牛排吗？薄薄的牛排裹上一层面包粉，炸至金黄酥脆就是最能代表奥地利的维也纳牛排了。
▼比利时：“淡菜”配薯条
“淡菜”不是蔬菜，而时一种蚌类，快炒之后搭配香脆薯条的吃法源自比利时，搭配比利时啤酒更是到访比利时不可或缺的享受之一。
▼巴西：炖菜
巴西人爱用黑豆炖煮牛肉和猪肉，然后搭配白饭丶甘蓝菜丶烤木薯粉和橘子片食用，是巴西最有特色的一道美食。
▼加拿大：Poutine（普丁）
这道料理源自加拿大魁北克，是在香脆薯条上淋上肉汁和起司，当地人叫做Poutine（普丁）。
▼中国：小笼汤包
中华五千年文化流传的料理很多，但其中让国际美食家惊艳的食物就是小笼汤包了，汤包内饱满的汤汁让许多饕客吃过后难以忘怀。
▼哥伦比亚：Arepas玉米饼
Arepas是一种圆形的玉米饼，在哥伦比亚是在普遍不过的国民小吃，其吃法多变，单吃丶沾酱丶夹馅等变化，让你从早餐到宵夜都能看到它的踪影。
▼哥斯大黎加：Tamales（玉米粉蒸肉）
Tamales是哥斯大黎加的代表美食，更是哥斯大黎加人圣诞节不可或缺的食物，独特的叶子内塞满的内馅包括猪肉丶大米丶鸡蛋丶葡萄干丶橄榄丶胡萝卜和辣椒，和华人的粽子有异曲同工之处。
▼克罗埃西亚：Paški sir起司
Paški sir起司是克罗埃西亚人引以为傲的羊奶制成品，独产自帕格岛的香浓起司成为克罗埃西亚的代表美食。
▼丹麦：Øllebrød
丹麦人把黑麦面包浸泡在啤酒中，随后煮成粥状后，加入奶油后就是丹麦独特的美食Øllebrød。
▼埃及：Molokhia
Molokhia是一种带有苦味的叶子，埃及人剁碎叶子后能和各种肉类一同烹煮，烹制出埃及独有的美食。
▼英国：烤牛肉搭配约克郡布丁
约克郡布丁虽然叫做布丁，但却比较像是面包，其外型像咖啡杯，布丁的绵密易于吸收肉质，所以搭配烤牛肉变成英国独有的美食组合。
▼法国：Pot-au-Feu
Pot-au-Feu其实是蔬菜牛肉炖汤，这道美食内容丰富，是每一个法国家庭主妇必备的口袋食谱。
▼格鲁吉亚：Khachapuri
Khachapuri是格鲁吉亚人的一种传统面包，在面包上加上热腾腾的起司和鸡蛋，让一个简单的面包口感丰富不少。
▼德国：咖哩香肠
德国香肠享誉全球，但正宗的咖哩香肠却非常少见，所以去德国是可别忘了品尝这独特的美食喔！
▼希腊：Gyro
希腊人用独特的烤架烧烤牛肉丶猪肉或鸡肉，然后搭配番茄丶洋葱和独特口味的酱汁后，就成为代表希腊的Gyro。
▼荷兰：酒酿鲱鱼
荷兰人用苹果酒丶葡萄酒丶和香草等香料腌渍鲱鱼，最常见的吃法就是用面包夹着酒酿鲱鱼，搭配洋葱碎大口咬下，马上就能感受荷兰的味道！
▼匈牙利：Goulash
Goulash其实是匈牙利人的马铃薯炖牛肉，传统的Goulash中有牛肉丶洋葱丶辣椒丶番茄丶青椒和马铃薯，有是甚至会加入面条，是道内容丰富的美食。
▼印度：Tandoori烤鸡
印度以琳琅满目的香料闻名，到了印度一定要品尝这道香料味浓郁的Tandoori烤鸡，印度人会搭配蔬菜丶酸起司及米饭一起食用，想必味道一定很精彩。
▼印尼：Martabak糕（又称月亮饼）
Martabak是印尼独特的糕点，厚厚的松饼夹着各种甜滋滋的内馅，是午后点心的最佳选择。
▼义大利：披萨
说到义大利会让你联想到甚么？当然是披萨啦！吃过义大利到地的披萨，就能让你分辨出世界各地义大利风味披萨和真正的义大利披萨有何不同！
▼日本：猪排井饭
世界各地的日式餐厅一定都会有这道猪排井饭，但吃过日本道地的猪排井饭后，保证让你难以忘怀。
▼哈萨克斯坦：Beshbarmak
Beshbarmak的意思是“五指”，意指直接用手抓取食物来食用。这道料理是用各类肉类，加上洋葱和各种蔬菜烹制而成，是哈萨克斯坦的传统美食。
▼马来西亚：椰浆饭（还有一个搞笑的名字叫“辣死你妈”）
顾名思义，就是将椰奶烹煮米饭，搭配炸鸡丶小鱼干丶黄瓜和让人销魂的参峇辣椒酱，是马来西亚最出名的国民美食。
▼墨西哥：Mole酱汁
这种酱汁被美食家评为世上最好吃的酱汁，墨西哥人最常用它来搭配鸡肉或玉米卷饼，没吃不能说去过墨西哥。
▼荷兰：Rijsttafel
Rijsttafel在荷兰语中的意思是“米饭桌”，这种吃法类似自助餐，让食客自由挑选像吃的菜色，菜色的口味属于东南亚口味，原因是这种美食是源自荷兰殖民印尼时所创造的，所以充满东南亚风味的辛香辣特色。
▼尼日利亚：瓜子肉酱搭配山药团
这道美食是尼日利亚最着名的美食，瓜子磨碎后搭配其他肉类和香料，烹制成重口味的肉酱，在以捣碎的山药泥团代替白米饭，瓜子肉酱搭配山药泥团就是尼日利亚人丰盛的一餐。
▼挪威：Rakfisk
挪威寒冷的气候让挪威人必须懂得储存食物来面对寒冷的冬季，用烟熏丶发酵丶酿制的方式来保存鳟鱼就是最传统的方式。搭配洋葱及酸起司生吃鳟鱼的方式，变成到挪威必吃的美食！
▼菲律宾：Adobo
Adobo其实是一种菲律宾独有的香料，菲律宾人擅长运用这种香料来烹制各种肉类，成为菲律宾的特色美食。
▼波兰：Zurek
这道造型独特的料理其实是面包包裹着肉汤，但其实当中暗藏玄机，包覆肉汤的面包使用发酵长达五天的面团，而内馅的肉汤内容丰富，包括切碎的蔬菜如：胡萝卜丶旱芹根丶韭菜丶马铃薯丶大蒜丶鸡蛋和香肠，光看卖相就让人食指大动。
▼葡萄牙：Francesinha
葡萄牙人在三明治上淋上融化的起司和番茄酱，让简单的三明治晋升成人间美味的美食。
▼罗马尼亚：Sarmale
罗马尼亚人把酸菜丶大米和肉末包裹在一起，成为一道简易又有饱足感的特色美食。
▼俄罗斯：罗宋汤
正统的俄罗斯罗宋汤会在汤上加上酸奶，再加上俄罗斯伏特加，绝对和以往喝过的阳春罗宋汤大不同！
▼沙地阿拉伯：Kabsah
米饭搭配丰富的香料如丁香丶豆蔻丶藏红花丶肉桂丶胡椒丶肉豆蔻和月桂叶一起烹煮，搭配咖哩鸡食用成为沙地阿拉伯最常见的吃法。
▼苏格兰：烟熏三文鱼佐黑麦面包
简单的吃法，在黑麦面包上涂上奶油或干酪，放上烟熏三文鱼，最后挤上一点清新柠檬汁，一口吃下这传统的苏格兰美食，绝对让你感动到流下眼泪。
▼斯洛伐克：Bryndzove Halusky
这道斯洛伐克的传统美食是用羊起司丶马铃薯和培根烹制而成，简单的材料却藏着以想不到的惊喜，绝对一试。
▼斯洛文尼亚：Kranjska klobasa
来到斯洛文尼亚，一定要尝尝这个名叫Kranjska klobasa的猪肉香肠，味道和普通的外表反差绝对让你停不下口。
▼南非：干肉片
南非人为了防止肉类太快腐坏，就把肉类腌渍后风干，常见的肉类有牛肉丶鸵鸟肉和其他野味，口味极佳。
▼韩国：Banchan（韩式小菜）
吃过韩国餐的人一定都知道，韩国餐一定会副上满桌子的小菜，丰富的内容让人还没看到主食就已经心满意足，这琳琅满目的小菜就是到韩国必吃的美食。
▼西班牙：伊比利亚火腿
伊比利亚火腿是西班牙的指标性美食，简单地配上面包喝红酒，就是一顿令人难忘的味觉飨宴了。
▼瑞士：Rosti
Rosti其实是油炸马铃薯丝，这种传统的食物本来是古时候伯尼尔郡农民的早餐，流传至今成为瑞士最受欢迎的小吃。
▼台湾：棺材板
台湾是个美食宝岛，但独特造型及制作程序的棺材板最受国际美食家肯定，炸面包被剪开一个方正缺口后，放入各种不同口味的内馅，让它从万千美食中被评选为最能代表台湾的美食。
▼泰国：炒河粉
泰国人除了钟爱米饭之外，第二主食非河粉莫属了，河粉搭配鱼露快炒，成为泰国最普遍，也最能代表泰国的平民小吃。
▼阿联酋：沙威玛
最能代表富裕奢华的阿联酋的美食竟是沙威玛？没错，这道独特烘烤肉类方式，将切下的肉片夹在皮塔饼皮中，连同佐料的蔬菜和酱料一起吃下，让人感受到简单中的美味。
▼乌克兰：Varenyky
这道乌克兰的传统美食外型很像华人的水饺，但内馅却是由马铃薯泥丶起司丶泡菜丶白菜和肉末组成，口感比水饺多了种绵密的感觉，是乌克兰挨家挨户都会煮的美食！
▼美国：汉堡
说到美国，让人马上就能联想到汉堡，因为美国人是世界上最爱吃汉堡的民族，所以到美国不可能吃不到汉堡！
▼委内瑞拉：Pabellon criollo
这道简单的美食食以白饭为主，搭配上炖黑豆丶鸡蛋丶炸香蕉片和独特风味佐料，是到访委内瑞拉必吃的传统美食。
▼越南：河粉
和泰国的河粉不一样，越南的河粉比较细，而且最常用来煮成河粉汤，清甜的高汤搭配滑顺的河粉，绝对称得上最能代表越南的美食！
▼威尔士：克拉克馅饼
光看外表你一定以为这是甜馅饼，但当丰富多汁的肉汁在你口中爆开时，视觉与味觉的反差绝对让你大吃一惊！
从这些美食中不难看出，世界各国的对美食的偏好有多悬殊。不过即使是吃不习惯，但一定也能品尝出其中的美味之处，等到离开那片土地后一定马上就会怀念起吃过的每一道美食。
发表于 12-10-2018 09:38 PM
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