这种小食会有人要吃吗？

zixian96

本人的家乡是在登嘉楼，那里华人圈里有一种小食，我们叫Keropok Lekor Cina，不知道这里有没有人试过。
这种小食和这里的鱼滑粉有点相似，只不过鱼味更重，咬起来更firm更solid，配上的酱料是酸酸辣辣的belacan(belacan的后经非常足，吃的时候不觉得辣，停下来真的辣到舌头痛）。只不过本钱不便宜，像这样一盘20条，售价也要RM16+-，至于大小，就差不多和手指的粗度一样。

问题来了：
请问大家觉得这样的小食，在雪兰莪一带会有市场吗？
在这样的价钱下，会不会有人想要吃？
本人想要在雪兰莪做一点小生意，所以这里问问看大家意见。

mousiewkoon

口味很个人化....我会试

珍珠奶茶20块

上网卖。消费者放冷藏要吃时自己蒸来吃。辣椒酱整支卖。你觉得呢？

zixian96

珍珠奶茶20块 发表于 20-6-2018 08:08 PM
上网卖。消费者放冷藏要吃时自己蒸来吃。辣椒酱整支卖。你觉得呢？

这个也是其中一种模式，但是我觉得这种模式需要行得通，这个食物必须被大家所认知先，谁会上外买一个不知道的东西呢？

koeyqi

有吃过这样的，是蒸的吗？ 也吃过炸的，个人喜欢炸的

hatesick

吃过马来人的 炸了之后的~~~

weiwei318

感觉很生~没有什么敢吃

煎~炸我就ok

糯米鸡

这是属于小食。16 块太贵了。
我比较喜欢马来人的， 鱼味比较多， 不过蒸或水煮的不是很多人懂得吃。
华人的鱼腥味比较少，水煮或请清蒸比较没鱼腥味， 辣椒比较好吃，不过前提是你要会吃辣。
5块钱十条比较适合。

zixian96

hatesick 发表于 21-6-2018 08:30 AM
吃过马来人的 炸了之后的~~~

华人的和马来人的差别很大哈哈哈

zixian96

weiwei318 发表于 21-6-2018 10:31 AM
感觉很生~没有什么敢吃

煎~炸我就ok

帮忙在投票那里投一下你的选项，方便之后统计蛤哈哈哈

我也知道看起来很生，但其实不会的，跟酿豆腐有点像的

zixian96

糯米鸡 发表于 21-6-2018 07:38 PM
这是属于小食。16 块太贵了。
我比较喜欢马来人的， 鱼味比较多， 不过蒸或水煮的不是很多人懂得吃。
华人的鱼腥味比较少，水煮或请清蒸比较没鱼腥味， 辣椒比较好吃，不过前提是你要会吃辣。
5块钱十条比较适合 ...

如果给我自己，一定要配辣椒，没有辣椒真的吃不下，所以想来想去，这个小食有可能比较小众，恐怕长期的话做不下去

hatesick

是的 很不一样 （照片）

hellfire1980

珍珠奶茶20块 发表于 20-6-2018 08:08 PM
上网卖。消费者放冷藏要吃时自己蒸来吃。辣椒酱整支卖。你觉得呢？

吃的东西可以放网卖？邮寄没问题的吗?

珍珠奶茶20块

hellfire1980 发表于 25-6-2018 11:35 AM
吃的东西可以放网卖？邮寄没问题的吗?

这个年代大多数人都是通过社交网站的粉丝页推广买卖自己的食品。累计粉丝，根据销量收集客户喜好数据，为将来开店铺路。

googlegoogle

小食但价格很贵。

Jaywong

16块，当主食吃太贵；当配菜吃，又不够过瘾。很难。

carine

口味很个人化....我会试

LittleB

1+2+3