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Omaya春川炒鸡(Malaysia - Subang Jaya)韩国时尚美食餐厅!

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发表于 10-10-2016 05:03 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
OMAYA独家热卖美食:
李光洙芝士春川炒鸡、辛普森汤、酥炸鱿鱼-芝士年糕锅、巨无霸熊掌-芝士年糕锅、15层1200mm世界纪录最大最长韩国串烧烤肉、彩虹冰沙、棉花糖泡泡⋯⋯全马抢先独家热卖之中!

产品介绍:
【春川炒鸡介绍】
春川炒鸡排,又称为(春川辣炒鸡排、达喀尔比、Dakgalbi),所谓(春川炒鸡排)指的是用新鲜的去骨鸡腿肉,加上秘制的酱料去热炒而成,趁热锅之前在春川炒鸡排的最上面再撒了一层芝士;当鸡腿肉与蔬菜的鲜甜、秘制酱料、芝士(cheese)全部结合再一起,除了可以单一品尝春川炒鸡排结合芝士(cheese)的美味之外,也可以搭配(生菜)包着春川炒鸡排来享用。


韩剧:《没关系,是爱情啊》、《未生》中的剧情




【李光洙芝士春川炒鸡锅】你浓我浓芝士控的天堂
使用去骨鸡胸肉,口感Q嫩!鸡肉需先腌渍2天,让肉质充分吸附辣酱的风味,再放入进口的韩式年糕、韩国鱼板、高丽菜、地瓜条等7种配料,以混合辣椒粉、蒜头、蜂蜜等17种配料制成的韩国辣酱拌炒而成!将拌炒入味的春川炒鸡1分为2,并且在锅子外圈撒上一整排的切达及马兹瑞拉混合的双色芝士,份量多达400克,犹如一条芝士沟,因为芝士是乳制品,所以我们称之为 乳沟芝士春川炒鸡锅;当芝士随着温度上升而逐渐融化、冒泡,如熔岩般喷发出诱人食欲的香气,也是最受年轻族群喜爱的选择;双芝士滋味浓郁、裹着鸡肉吃很够味。





【辛普森汤芝士部队锅/年糕锅】
先吃芝士年糕锅+年糕炒鸡,最后再吃韩国炒饭,享受1锅3吃的享受!
结合韩国传统年糕、韩国拉面、热狗、火腿、午餐肉、焗豆、吉士片……等各类丰富的食材,再使用韩国密制 年糕炒酱 来调配浓汤,并且可以依据消费者喜好加入牛肉、猪肉与各式海鲜。将丰富的食材结合了大量的(拉丝芝士),是辛普森汤芝士部队锅/年糕锅的最大的特色!
1锅3吃:先吃芝士年糕锅+年糕炒鸡,最后再吃韩国炒饭!

  





【芝士年糕锅系列】
为了坚持地道的芝士年糕口味,从长条状的韩国年糕、扁平状的韩国鱼板,到调味用的辣椒膏、辣椒粉再与蔬菜一起拌炒,最后在年糕锅上面撒上一层(莫扎瑞拉 芝士)!
招牌美食:霸王鱿鱼芝士年糕锅 巨无霸熊掌芝士年糕锅 鸡翅芝士年糕锅…等口味




● 鱿鱼芝士年糕锅
本店严选阿根廷大鱿鱼,一律都现点现场处理,配合特制的面浆配方,经过160度和180度高温2次油炸后,炸酥大鱿鱼的外皮,口感非常酥脆,里面的肉质非常弹牙!


● 巨无霸熊掌芝士年糕锅
用餐时可别太秀气,客人们多半会用手直接将肉撕下品尝,烤过的肋排外表略焦,但保留了肉汁,炭烤时也释出了部分油脂与酱汁,口感丰腴,却不会让人觉得太油腻。
巨无霸熊掌使用密制韩式辣椒酱腌渍一天后低温油泡,再用低温炉火烤上色的(熊掌肋排),吃来感觉甜中带辣的双重滋味!








【彩虹冰沙】
彩虹冰沙是韩剧who are you学校2015爆红,剧中男女主角约会时所喝的饮料,依序加入色彩缤纷的冰沙呈现出彩虹感,让人无法抗拒的梦幻冰品让你有置身在夏威夷海边沙滩中渡假,让你在酷热的天气消暑解渴!




【西瓜真露鸡尾酒】
将西瓜挖空后当做鸡尾酒的容器,利用西瓜汁以及韩国真露酒放在挖空后的西瓜内与果肉搅拌而成,不仅在视觉上消暑品尝后淡淡的西瓜香气融入真露酒饮用口感更加清凉!




【世界纪录最大最长串烧烤肉1200mm韩国烤肉】
1200mm 15层世界纪录最大最长串的韩国水果烤肉,结合新鲜水果与韩国烤肉的韩国时尚烤肉。先吃猪肉,再吃鸡肉,最后再吃海鲜类,过程中搭配新鲜水果烧烤,配合水果酵素达到去油腻的口感与水果酵素的帮助肠胃消化。
韩国1200mm烤肉最大的特色是结合了大量的蔬果与新鲜海鲜与肉品一起下去烧烤,蔬果能带来健康的饮食均衡之外,也能够解腻!
其中最受女性消费者喜欢的是烤菠萝,烤菠萝经过高温烧烤过后,菠萝的甜度增加,除了甜中带酸的迷人风味能提高韩国肉质的鲜度外,菠萝酵素能让您吃了韩国烤肉后身体没有任何的负担!
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