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佳礼资讯网»论坛 › 办公美食 › 美食烹饪 › 用搅拌机和面做包子的前辈请进来
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用搅拌机和面做包子的前辈请进来

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亚麻花
发表于 11-2-2015 09:48 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
本人最近几个月在业余时间都在做包子的小买卖，因为人手有限，订单有点应接不暇，想买个搅拌机和面，看到The Baker Stand Mixer ESM-989，标榜可以搅拌2kg的面团，想请有使用过这台机器的人谈谈经验（我看到之前有人提问过，不过我不想挖坟）另外也想知道，各位前辈和面都用什么机器的呢？
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