【年夜饭】喝过“七彩发财汤”吗？

astroboy22

这是年夜饭里很简单的一道汤，一碗深藏寓意的七彩汤，清淡而营养，做法也很简单，只是有一点点考验刀工，但就算刀工不够好，也不影响味道的，只是没那么美观一点而已。这个汤里用到了发菜，它不但营养丰富，而且寓有“发财”的意思。祝福所有的朋友们，新年发大材！

• 菜品口味：清淡
• 制作难度：简单
• 所需时间：半小时
• 主要工艺：技巧
• 所用厨具：平底锅
  

食材明细：

• 嫩豆腐(一块)  
  
• 发菜(一小把)  
  
• 胡萝卜(半根)  
  
• 鸡蛋(一个)  
  
• 香葱(少许)  
  
• 枸杞(三粒)  
  

• 清鸡汤(1大碗)  
  
• 盐(1/2茶勺)  
  
• 胡椒粉(少许)  
  
• 水淀粉(适量)  
  

盡用話題

很想快点回kampung

onmyway

步骤很小， 看不大清楚。