请问各位朋友用哪种牛油做cookies呢？可以分享吗？

leeym · 发表于 14-10-2014 03:57 PM

各位烘焙高手，小妺是烘焙新手。最近迷上做牛油cookies ，请问你们通常是用哪种品牌的牛油来做饼干的呢？是用butter 还是margarine 呢？
可以分享你们的经验与心得吗？
谢谢！

renchelle · 发表于 30-1-2015 08:58 AM

多数都是用golden churn 牌子的butter，做出来的饼干会很香~虽然价钱比普通的奶油贵，但是值得

clarissa85 · 发表于 5-2-2015 09:50 PM

SCS butter

blur2gal · 发表于 9-2-2015 01:16 PM

Anchor or SCS

自在生活 · 发表于 12-2-2015 01:37 PM

我用anchor

自在生活 · 发表于 12-2-2015 01:37 PM

我用anchor

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