專挑型男賣啤酒！冰沙店月營收飆2百萬

joesoon01

東森新聞 – 2013年10月16日 下午1:47

                                               

號稱不是型男就不能來當店員！有一家日本餐廳，打出平均身高超過175公分的帥哥店員，還有口感獨特的啤酒冰沙，吸引不少女主顧，讓這家隱身在鬧區邊緣的小餐廳，月營收高達2百萬！

女客人搶著跟店員合照，身高180公分外型像極韓國人的帥哥店員，讓這家65坪的小餐廳，開店短短半年，月營收上看2百萬，當然靠的還有這一味。店員蔡明昌：「(啤酒)倒入進去之後，它會開始運轉，溫度到-7度之後它就是啤酒冰沙，最好喝的一個狀態。」啤酒冰沙機不斷運作，經過一個半小時，充分攪拌，就能把生啤酒化成綿密冰沙。

像霜淇淋般擠出一圈圈冰沙，啤酒要好喝，秘訣就在8成生啤酒，配2成冰沙，8比2的口感最香甜。課長李正中：「(上層冰沙)可以讓下方的生啤酒保冰30分鐘，可以維持它的冰涼感。」張大嘴巴直呼可愛，招牌啤酒冰沙一上桌，相機快門停不下來，一天就能熱賣7百杯。搭配上炸得金黃酥脆的雞塊、鱈魚條，平均日營業額上看7萬塊。只是品牌要打入市場，並不容易，開店初期也曾經不被看好。課長李正中：「(起初)比較擔心，特別是女性消費者的接受度，(她們)怕喝啤酒會胖。」克服困難，小店面靠著帥哥店員，把啤酒冰沙可愛化，成功吸引客人上門也賺得百萬營收。

stevesing7837

帅男。。。。。。

leahlin

我才不会被型男骗了~

吕安娜

聪明的老板, 但是我绝对不会迷恋型男

cariman001

都说女人钱是最好earn 的咯

sprig

厉害~~~~~~~~~~~

koksoon980

薪水高吗？我也想做

大风车

飲食業，外表確實很重要

cschoung

樓上的女生，這家店的老闆專注的客戶群并不是十多二十多對的小妹妹
他們的客戶群主要是二十四歲以上的事業女性以及一些三十歲以上事業有成的客戶

你們覺得你們符合這規範了嗎？？？？？

aquarius@

通常推销啤酒的不都是用美女的吗？这间店用美男，还真是特别~

不过，从没试过冰沙啤酒，想试试看的说

大风车

cschoung 发表于 18-10-2013 03:45 PM
樓上的女生，這家店的老闆專注的客戶群并不是十多二十多對的小妹妹
他們的客戶群主要是二十四歲以上的事業 ...

年齡符合，但是事業沒成

cschoung

大风车 发表于 18-10-2013 03:55 PM
年齡符合，但是事業沒成

那就一起加油吧~~