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SALMON 的料理
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买了两片SALMON。。想明天下厨。
有什么建议怎么煮呢？西餐？中餐？
煮中餐好像比较难HO？味道不对。
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发表于 27-7-2013 01:09 AM
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楼主 |
发表于 27-7-2013 01:22 AM
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随缘儿 发表于 27-7-2013 01:09 AM 
我有试过中餐，就是用蒸的方法啦
我想拿来煎哦。。。
放点牛油煎。。。香
可是不懂要配什么菜。 花爷菜？
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发表于 27-7-2013 01:27 AM
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楼主 |
发表于 27-7-2013 01:31 AM
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随缘儿 发表于 27-7-2013 01:27 AM
西餐我还没有试过。。你试了后告诉我哟。。。嘻嘻
西餐简单很多。 煮白SAUCE SPAGHETTI 味道就很搭了。
可是其实我想吃中餐。。。 ：-P
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发表于 27-7-2013 10:09 AM
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少许油煎不用加调味也好吃了。
要调味可以加pepper seasoning 之类的。 |
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发表于 27-7-2013 11:33 AM
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少许盐，少许胡椒粉，煎熟。
酱：洋葱粒爆香，加入耗油加点水，少许黑胡椒粉，少许香油。
top：青葱粒，或柴鱼丝。 |
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发表于 27-7-2013 01:34 PM
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发表于 27-7-2013 04:41 PM
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楼主 |
发表于 28-7-2013 12:50 AM
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刚才晚餐把SALMON干掉了
只是随便煎，然后放点LEMON。
然后，另外炒一碟BROCOLLI。。。
简单又好吃。
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发表于 28-7-2013 01:05 AM
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日本餐吧。。。  |
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