！黑心肉之注水猪肉！

6409 · 发表于 24-7-2013 10:08 PM

京每日百头灌水猪入市场

http://paper.wenweipo.com [2013-07-23] 我要评论(1)

　香港文汇报讯　据《新京报》报道，在北京市昌平北七家镇燕丹养殖小区内，有一个从事灌水猪生意的地方。这里每天都会有近百头灌水猪被送入该市怀柔肉联加工厂（简称：肉联厂），该厂加工的猪肉销往各地，「哪里价格好，就卖到哪。」http://trans.wenweipo.com/gb/paper.wenweipo.com/2013/07/23/CH1307230031.htm

　据养殖场老板说，收购到贩卖之间，每斤只有1毛到2毛钱的利润空间。因此，很多猪贩为多赚钱，常「灌水增重」。若每天贩80头猪，每头灌水10斤，单日利润可达4,000元以上。

　据悉，有的不法猪贩不光灌水，还在水中加入蛋白、洗衣粉和盐，甚至胶类物质，以便水渗透到猪的脂肪和细胞里，不易被排泄或在宰杀时流出来。

　据了解，吃「注水肉」，会对人体造成伤害。市民购买猪肉时，除查看合格证明以外，还可通过以下方法识别：未灌水猪肉呈红色、有弹性、手碰有黏感；灌水猪肉颜色较淡、用手挤会渗出水珠、表面无黏度、用纸贴很快湿透并不沾油脂。======================================================大马会不会出现这样的肉？？？吃秤头！