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客家茶果 - 檫板

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发表于 22-6-2013 12:18 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
请问各位大大,
有谁会做客家茶果 "察板" ?
我不知道正确怎么写, 就是这样的发音, 颜色是米白色的,
很回味这味道!

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发表于 22-6-2013 04:08 PM | 显示全部楼层
里面是有馅料的吗?
我婆婆做的那种也是客家茶果
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 楼主| 发表于 23-6-2013 07:04 PM | 显示全部楼层
Sweet-Potato 发表于 22-6-2013 04:08 PM
里面是有馅料的吗?
我婆婆做的那种也是客家茶果

不是哦,它里边是kosong的
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发表于 24-6-2013 11:44 AM | 显示全部楼层
可以形容一下口感吗?
希望我婆婆可以帮到你...

还是...那个叫“喜板” ?
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 楼主| 发表于 24-6-2013 01:18 PM 来自手机 | 显示全部楼层
Sweet-Potato 发表于 24-6-2013 11:44 AM
可以形容一下口感吗?
希望我婆婆可以帮到你...


噢!不是“喜板”
,它是白色的,口感粗粗的,是kosong 的,听我妈妈讲,用蒸的时候好像有木板定位,切出来是四方型的。。。
希望你婆婆知道 谢谢咯
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发表于 24-6-2013 07:21 PM | 显示全部楼层
我也在找这个咧,四四方方白白,吃下去粉粉的。
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 楼主| 发表于 24-6-2013 09:24 PM 来自手机 | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 24-6-2013 07:21 PM
我也在找这个咧,四四方方白白,吃下去粉粉的。

对咯对咯!好怀念哦
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发表于 24-6-2013 10:24 PM | 显示全部楼层
yslsuccess 发表于 24-6-2013 09:24 PM
对咯对咯!好怀念哦

我也好怀念咧,而且这个好像不会很甜也不油。
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发表于 27-6-2013 02:47 PM | 显示全部楼层
太好吃了!
味道一级棒!
谢谢分享。。。
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