素卷~

Memories.xiiao

风和日丽的星期日早上
工作忙了一个星期，星期六星期日莫过於是享天伦之乐的最好时机。
我没有非常喜欢做菜，可是我喜欢尝试不同新的食物，阿拉伯餐、印度餐、马来餐、什么餐都好，只要是素食又好吃，我都喜欢吃，也会尝试去找相关食谱然后在假日的时候给家人做早餐。对于我来说，一家人围在一起吃饭、聊天，是一件非常幸福的事。
其实我也不知道我今天做的卷叫什么名字，但由于是素食所以就叫它素卷吧
我第一次做卷的来源来自阿拉伯餐的Hummus，男朋友带我去吃过一次之后我就爱上了目前我吃过最不错的hummus就是在wangsa maju附近的一间阿拉伯餐厅叫Saba~（不好意思，其实我忘了它正确的spelling）

我第一次做hummus的时候其实蛮成功一下的~不是夸张，而是有上网找食谱。其实部分华人不容易接受新的食物，可是我家人喜欢所以我就认为ok一下啦不过我今天要分享的不是hummus，因为它的作法比较花时间，昨晚太迟睡了，所以今天就做素卷而已~hummus下次吧
好啦~进入正题~对了，我忘了说，我是第一次在美食烹饪里发帖子。请多多指教啦

部分材料我都上传图片了，其中一张是我还没把卷包起来的样子~

我用的材料有：
Mission wraps with oat （用平底锅烘一下就好了，不需要加油）
Heinz的yellow mustard（这个酱我是第一次尝试，味道不错，不过蛮酸的，所以第一次吃的不建议放太多，一点点就已经很酸了。jusco里面会有，大概8块多一点吧）
Lady's Choise的Salad Mayonnaise
Snow的Butter （这么多种butter我最喜欢这个牌子了，不咸而且很香）

生菜
青椒
番茄
素Ham条-----
素咸鸡粒----（要煎，而且我又撒一点点的黄姜粉和盐吊味）
蘑菇----------
蛋 （蛋煎好了我撒了一些cheese粉，增加他的香味，而且yellow mustard真的蛮酸，不加点盐份会不好吃）

全部有了的话就ok啦！其实调味料看起来好像有点太重但味道是刚刚好的，因为我全部都是酌量加，分量不多，只是不同的调味料会有不同的香味。如果觉得麻烦的好，可以自己调配。如果有什么意见可以留下脚印哦~大家分享分享~谢谢

exsp888

好吃哦！謝謝分享！

Memories.xiiao

exsp888 发表于 21-4-2013 02:48 PM
好吃哦！謝謝分享！

不客气

文宝

谢谢分享

Hunter-John

感觉很好吃，谢谢分享哦~

edison88

谢谢分享

lindacheong

谢谢分享看了好饿

kat987

谢谢分享

Natlee

谢谢分享