心太软巧克力蛋糕

howMiracle · 发表于 19-3-2013 02:39 PM

心太软巧克力蛋糕的制作材料：
主料：。5只鸡蛋。3安士砂糖。4安士巧克力(烘焙专用) 。4安士奶油(butter) 。2安士低筋面粉

教您心太软巧克力蛋糕怎么做，如何做心太软巧克力蛋糕才好吃
1。把巧克力和奶油一齐大火蒸至溶化，摊凉。
2。烤箱开350F。
3。把松饼(muffin)烤盘喷油。
4。依次向搅拌机放入鸡蛋，砂糖，和巧克力液。每次加新材料都要充分搅匀。
5。分几次把面粉筛入溶液，用橡皮刮刀轻轻搅拌。
6。把溶液倒入烤盘，共有8个小蛋糕。
7。烤盘入烤箱烤12分钟。
8。把蛋糕从烤盘取出，轻轻戳开表面，让巧克力液流出。

lavenderlschan · 发表于 19-3-2013 03:37 PM

谢谢分享哦！

angie08 · 发表于 19-3-2013 03:50 PM

谢谢分享...

flyen · 发表于 22-3-2013 12:32 AM

谢谢分享！

csufong · 发表于 22-3-2013 02:04 PM

谢谢分享！
那样巧克力液会留在中间的吗？

hbaby · 发表于 22-3-2013 02:23 PM

好好听的名字，心太软巧克力蛋糕

谢谢分享

khwen · 发表于 22-3-2013 03:42 PM

谢谢分享

howMiracle · 发表于 22-3-2013 07:48 PM

hbaby 发表于 22-3-2013 02:23 PM
好好听的名字，心太软巧克力蛋糕
谢谢分享

不用客气哦！

tbk0405 · 发表于 5-4-2013 02:24 AM

谢谢分享！

usa98 · 发表于 5-4-2013 11:05 AM

谢谢分享~。。。

jiajia0525 · 发表于 8-4-2013 08:40 PM

谢谢分享~～

HappyDIY522 · 发表于 23-4-2013 02:33 PM

楼主，巧克力摊凉之后会不会有结回硬块的？

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