大头虾越式风味席卷你味蕾

soldier22

逛完街后累的不得了的我们来到这间餐厅，却连门都进不了——一大堆人拿着号码牌在门口排排坐，脸上尽是等得花儿都谢了的神情，大概也就是这个原因，门口那个管号码的服务员才拽的不得了，一副全世界最不缺的就是顾客，巴不得你走人的口气，偶尔还用深仇大恨的余光扫射你……据说10点过后去那是不用等的，不然的话估计受一下那个女人的气是必然的。

　　两个人在人山人海里好不容易找到一平方米的容身之处，刚坐下来，耳边就传来盘盘碟碟稀里哗啦打烂了一地的清脆的声音，朋友很镇定地介绍，每回来到都会听到的声音，听多了就习惯了。从声音的力度判断，数目应该不少，不过与庞大的客流量相比，这点损失应该是微不足道的；而且正是因为庞大的客流量，这样的损失也是必然的。

　　虽然挤的不得了，但是环境还是不错的，灯光明亮得有点不和谐，但是可以原谅，因为这样挤逼的空间里，昏暗的灯光造成人的员伤亡估计无法避免。灯饰很漂亮，玻璃灯罩上美丽的花纹透过灯光营造出雅致的氛围，灯光无法遍及昏暗的角落，星星点点的灯光照亮了墙壁，像星空，很浪漫。

　　室内加上室外差不多一个半小时之后，我们总算把菜给盼来了……撒花！

　　蒜蓉牛油q西兰花：这道菜式首先在卖相就很讨人喜欢，绿油油的西兰花圆帽浸泡在淡黄色的芝士氤氲里，颜色清丽可人。味道也很让人满意，高温烘焙下浓郁的芝士味渗透到西兰花里面，而牛油则让西兰花更加香滑。

　　蒜蓉法包：法式面包是这间餐厅最特色的菜式之一，可以和任何一道菜式的酱汁搭配着吃。蒜蓉法包，披着一层芝麻的外皮，煎的很松脆。单吃的话会觉得面包很干，但是沾上牛油q西浪花的酱汁就会觉得很完美。在牛油芝士酱汁的滋润下，法包的口感变得柔软香滑起来，蒜香与芝士的搭配让味道很有层次感。

　　香脆鲡鱼拌青芒：这道菜的味道很有越菜特色。鲡鱼炸得很松脆的外皮下，柔软的肉质鲜美可口，拌青芒丝沾汁，汁的味道较浓烈，有点像醋，但酸的有点辛辣，跟炸鱼还有青芒丝搭配一起之后觉得味道很搭，冲淡了炸鱼的油腻感，口味很清新很特别。

　　沙煲捞鸡：其实不明白为什么会叫沙煲捞鸡，因为都没有看到煲，不过味道很不错，鸡肉很滑很香，但是相比之下前面的几道菜要更有特色一点。