2013 我的随拍随写随记的台湾之旅 (新北投）

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台湾初体验（9）- 新北投 | 竹林亭和风料理
Tuesday, February 19, 2013  台湾寻吃记, 台湾旅游记, 味知旅, 日本餐与料理  No comments

台湾新北投简介
北投位于台湾台北市最北边，而北投的温泉闻名台湾，风景优美，温泉的泉源就在此地。台湾的温泉历史源头在北投，从日据时代便开始盛名，这里的人文与风景会让你有在日本的错觉，可想日本文化对台湾的影响有多么深厚的情愫。

去北投非常简单，因为台北捷运就可以把你带到目的地去。只要在车站/ 飞机场/ 或酒店饭店就可以拿到台北捷运路网图，而台湾的捷运我必须要给 10 个赞！因为路线和指标明显，让游客有被欢迎的感觉，虽然路线繁多，但也不用害怕会迷路，因为路标指示会以颜色为区别，让你清清楚楚的知道你要往哪里去。一路上去北投还可以顺着捷运的路线前往多个旅游景点，如士林官邸。

在还未介绍我去的北投温泉前，让我先和大家分享这个下午我吃了些什么。

竹林亭和风料理
春天酒店是新北投繁多温泉中的其中一间温泉馆，而内里有一间日本料理店名为竹林亭和风料理。或许你会问什么是和风，其实刚开始时我也不懂，原来和风指的是大和民族的风味，也就是所谓的日本风味啦！

在门口伫立了这块刻有【春天酒店】的石头，而竹林亭和风料理就在楼上。

门口外还有个很有日本风味的竹林亭站牌

当天我们和台湾的朋友一起同行，而他们早就订了位子和套餐，所以我们也不用烦吃些什么点些什么，而这个套餐非常体贴，因为从前菜到甜品都帮你搭配好了，所以你只需要坐下享受他们顶级的服务。每一份餐点的摆盘都很精致和细腻，厚重的碗碟和设计显露出餐厅的高贵和大气，而每一个餐点的分量都是以一个人为主，看似小小的一盘，但是打从前菜就一直吃下去还是会让你吃得饱饱的。

值得一提的是，这里的服务会让你觉得好窝心，上菜的数度让你知道他们是有特别训练过的，因为换盘的碗碟技术是多么的融洽，每一盘餐点之间的转换搭配会随着你的饮食的进度和身边亲朋好友的进度而衡量，让大家同一个时段可以享用到同样的餐点。

前菜：水果养生沙拉

沙拉看似简单，但是大配上了特调的酱汁，酸酸甜甜的让你胃口大开，准备迎接下一道的料理。

刺身：综合鲜生鱼片

喜欢吃生鱼片的朋友这综合口味的生鱼片应该会满足你，同一个时间可以吃到多达3种的生鱼片。

煮物：黄金香枕海鲜

好大一颗的干贝！

扬物：水果起士香捲

这香卷内里搭配了水果和起士，每一口都充满着起士的香味。

烤物：照烧嫩鸡腿肉

这鸡腿肉已去骨，鸡肉上的照烧酱被烤得香香的，而且甜酱被火烤后会有麦芽糖的甜味，最好的搭配就是白饭啦！

（下）食事：鲑鱼松御蒸饭

（上）止碗：海带芽味曾汤

海带味曾汤是日本料理中最常见的入门汤，所以当然也少不了它啦！海带很野味，冬天吃海带还可以御寒呢！

这碗鲑鱼松御蒸饭，每一口都充满着鲑鱼的香气，吃到底时你会发现碗底有些小洞，这些小洞要告诉你这些蒸饭是一碗一碗蒸出来，所以每个细节都绝不马虎，为的是要让你吃到厨师们用心烹调的料理，棒噢！

果物：季节鲜水果盘

甘味：和风美味甜点

最后，当然少不了甜点和水果啦。我特爱那个橙的摆盘设计，善用了橙皮为橙肉的底座，使橙皮的香味四溢，有解腻的效果。那颗褐色的小东西非常好吃，口感有点像麻糍 (Muaci)，黑糖味甜中带有点甘苦，好吃！可惜就只有那么一刻=颗～





文章来自：
http://flashngo.blogspot.com/2013/02/9.html

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台湾初体验（10）- 新北投 | 春天露天风吕
Friday, February 22, 2013  台湾旅游记, 台湾温泉, 台湾饭店旅馆, 旅游日记  No comments

台湾的北投是温泉的天堂，一路上在新北投这里就可以找到各式各类的主题温泉，而整个山区就好象进入了日本村，日本的风味特浓的，而台湾的温泉历史源头就在北投，从日据时代就开始盛名了。

春天酒店位于北投区，风景优美的阳明山国家公园就在附近，而这区拥有丰富的地热温泉资源，是个泡温泉的好去处。酒店附近还有北投温泉博物馆、地热谷、照明寺等等的旅游景点，若时间允许还必须要去走走看看呢。

春天露天风吕所提供的是白矿泉，泉质为弱酸性单纯泉，平均温度大约摄氏 40～45 度，而酸碱值在 PH4-5 之间。白温泉的温泉水呈现乳白色，所以有牛奶汤之称，而白温泉对皮肤病和美容具有疗效，所以又被称为美人汤，想要美美的就快来泡一泡白温泉吧!

白温泉亦是日本号称的 “帝王泉”，话说医学界已证明了泡白温泉 30 分钟相等于泡碳酸泉的四倍疗效，所以春天露天风吕有被称为国内最豪华的温泉设备。

春天露天风吕是男女共用的大众温泉，所以是需要自备泳装或适合的泡汤装噢。为了不打扰大家泡温泉，所以我也不方便拿着相机四处拍，等下被人误以为是偷拍狂就惨啦！哈哈～

顺便一提，春天酒店里有间竹林亭和风料理餐厅，在这里享用和风料理再加上泡个白温泉，还真的是个享受啊！

台湾初体验（9）- 新北投 | 竹林亭和风料理

春天露天风吕入门费于马币 80 左右，若泡汤加餐饮也大约马币 168 左右，这一趟算一算还真的是豪华旅啊，感谢台湾的朋友热情的招待啊！

付费后，服务人员会把浴袍、浴帽、毛巾等的盥洗品交在你的手中。看看我有多享受吧，享受着白温泉的热，再享受着冷飕飕的气流，冷热交加，绝对够 SPA!

躺在这里可以享受着日光浴和欣赏美景，但是当天我享受的是冷天气，毕竟这个季节（一月份）台湾都被冷气流包围着，在常年都大太阳的大马绝不可能会有这样的冷天气，所以还真的是不一样的体验和感受呢！超喜欢的。

仰望下去，可以看到一片白濛濛的蒸汽从地面上不断的升起，有如白茫茫的仙景，非常之神秘。其实这就是所谓的 “地热谷”，也有 “地狱谷”  之称，亦是北投温泉的源头之一。

春天露天风吕分别九大浴池，各有各的功效，只要拿一本小册子，介绍全在里头。

1. 亲子嬉水浴，安全与舒适的亲子同乐场所，水舞设计配合音乐，让四季缤纷中呈现五光十色的律动。
2. 乳浴，多波段水流产生气泡，如按摩般的舒缓功效，增加肠胃脾肾之柔和按摩机能，有助改善肠胃不适。
3. 花瓣浴，四季花卉与玫瑰萃取花精融合于冷泉中，注入一股芳香活泉。
4. 石坂浴，温泉在观音石中循环导流，卧躺于上让全身均匀汲取热度，舒缓全身。
5. 八角静态池，倚山傍泉，以天地之八卦风水灵气，调养个人气势；泉池底部埋入具有红外线舒缓的竹炭材质。
6. 气泡浴，自池底而出的微细气泡按摩全身，活化肌肤生命力，扩张毛孔，达到深层肌肤的美化运动。
7. 寝（qǐn）浴，利用自然水压和温热相乘，让空气压缩注入水中的桧木躺椅内，加强浮力；让身体的支撑背脊与肌络，达到最佳水疗按摩。
8. 超音波按摩池，特殊设计的出水喷头，刺激腰部血液循环，消除旅人的疲惫，恢复能量。
9. 衝击浴，不同高度与强度的喷射淋浴，适度衝击头部、肩颈、背部等部位；放松肌肉，减轻偏头痛，恣意享受能量之水。




资料来源：
http://flashngo.blogspot.com/2013/02/10.html