金華玉樹雞

wiwi82

         
            煮食時間 | 25分鐘
         
                                金華玉樹雞
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                                              材料              

連骨雞胸肉	450克
雲南火腿	85克
花菇（浸軟）	6隻
芥蘭	450克
鹽、糖、 冰糖	少許

            
                     
                                                                  汁料              

糖	1茶匙
蠔油	1茶匙
家樂牌®雞粉	1茶匙
家樂牌®清雞上湯	150亳升
水	1茶匙

            
                     
                                                                                                                    做法              
                     
                                                                  小貼士              • 花菇用鹽和冰糖煮過會更加容易變軟及入味，花菇水可留作煲湯用。            

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