和氣生財 (發財生菜包)

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      和氣生財 (發財生菜包)  

            

烹調方法:                                初級                                           食用人數:                                4                                           準備時間:                                10                                烹調時間:                                5                                                                                     初學者                                                                                        素食者

材料                                  甘筍/紅蘿蔔 90 克 [切細粒]           蘑菇 90 克 [罐裝, 切細粒]           珍珠筍 90 克 [罐裝, 切細粒]           鮮冬菇 6  隻 [切細粒]           蒜頭 1 茶匙 [剁碎]           生菜葉   [伴吃用 ]                                芡汁                                           素食蠔油 2 湯匙             粟粉 1 茶匙             水 6 湯匙                             程序                                     用1湯匙油爆香蒜蓉，加入所有材料[生菜葉除外]炒約2分鐘，下芡汁炒勻至熱透，吃時將餡料用生菜葉包好進食。 http://hk-kitchen.lkk.com/zh-HK/ ... etarian-lettuce-cup