请问这个酱料那里可以买到（买到了，也煮成功了。有照片分享)

kh999

朋友生日要到了，想要做一份三文鱼西餐请客。但还欠两种酱料来制作西餐酱汁，请问各位KL那里可以买到这两种
1. Horseradish Sauce
2. Mustard Seed Sauce

谢谢。

当猫爱上狗

cold storage或Mercato。我在pavillion的mercato看到，在前面的。

kh999

当猫爱上狗 发表于 31-1-2013 08:47 PM
cold storage或Mercato。我在pavillion的mercato看到，在前面的。

谢谢你，我会去找找。。我在Jusco 找了半天都没找到。。

当猫爱上狗

kh999 发表于 31-1-2013 08:53 PM
谢谢你，我会去找找。。我在Jusco 找了半天都没找到。。

jusco没有这种高级酱料啦。

kh999

当猫爱上狗 发表于 31-1-2013 08:57 PM
jusco没有这种高级酱料啦。

难怪cold storage 的东西那么贵，同样是一棵菜cold storage 就比jusco 贵很多，而且还比较不好看。原来cold storage 是高级市场。。

当猫爱上狗

kh999 发表于 1-2-2013 03:31 PM
难怪cold storage 的东西那么贵，同样是一棵菜cold storage 就比jusco 贵很多，而且还比较不好看。原来co ...

Cold storage卖比较多入口产品，菜可能是有机的吧。

kh999

我终于买到了这个酱料。也做成了我的第一份西餐。。 和大家分享一下我的成果。。

不过涂在鱼上面的酱和面包糠煎的时候跑掉了。。所以变成这个样子。。

当猫爱上狗

在哪买到？那个酱味道如何？

kh999

在cold storage 买的。。那里的manager看到我在找东西就很热心的来问我是不是要找什么，然后就带我到摆放sauce 的架子。 可是他的资料不大对，他告诉 把Horseradish Sauce加到 Mustard Seed Sauce会很辣，但我们吃了只觉得酸甜。Horseradish Sauce 单吃是酸甜的，但到了喉咙就有刺激感了。 Mustard Seed Sauce就只是酸而已。

当猫爱上狗

kh999 发表于 13-2-2013 07:11 PM
在cold storage 买的。。那里的manager看到我在找东西就很热心的来问我是不是要找什么，然后就带我到摆放sa ...

Har?有辣味的应该是mustard seed sauce才对呀。

kh999

当猫爱上狗 发表于 13-2-2013 10:48 PM
Har?有辣味的应该是mustard seed sauce才对呀。

我买的这个mustard sauce 也是不辣的。可是明明写着wholegrain mustard.. 下次有机会要向那位manager 请教。。

当猫爱上狗

kh999 发表于 13-2-2013 10:59 PM
我买的这个mustard sauce 也是不辣的。可是明明写着wholegrain mustard.. 下次有机会要向那位manager 请教 ...

我是用Dijon mustard,辛辣的味道。