你敢吃嗎?

rumah · 发表于 29-12-2012 09:49 AM

碩莪虫, 又叫西米虫.
非洲黑人響客美食.
砂州土著佳餚.

（本报沐胶28日讯）外表恶心价值合理，马兰诺传统美食硕莪虫味道甜美，深受本地民众及旅客喜爱。

硕莪虫取自硕莪树，是生长在硕莪树内的甲壳虫的幼虫，附有丰富的蛋白质，是本地民众赞不绝口的一道食物。

硕莪虫有多种吃法，如果胆量够大及不怕恶心，食客可以选择生吃，只是在吃的时候必须捏住虫的头部，只吃其下半部身体，因为传闻说如果将其头部也一并吃下，将会被硕莪虫咬破食道。

另外一种吃法就是将硕莪虫下锅清炒或油炸，炒过之后其味道类似鸡肉，美味可口，且拥有丰富的营养，实为一道营养健康的美食。

在沐胶，小贩多数是将料理好的的硕莪虫包装起来出售，其价钱一公斤20令吉至25令吉不等，价值合理，深受外来游客喜爱，经常当做伴手礼带回家给亲友品尝。

Nayoko · 发表于 29-12-2012 01:43 PM

以前小的时候，好像吃过！
不过印象最深刻的是，吃烤过的蜜蜂幼虫，味道香香的。。。。

我還是我 · 发表于 29-12-2012 06:07 PM

生吃就不敢。。。熟的就没问题。。。

bell5876 · 发表于 5-1-2013 08:23 PM

还真的不敢吃。。。

rumah · 发表于 4-2-2013 10:27 AM

近照:

zaqre · 发表于 4-2-2013 11:09 AM

比豬肉還貴

Leng0202 · 发表于 5-2-2013 12:27 PM

煮熟了，应该还可以考虑，
生吃，那个虫还会动来动去，不是普通的恶心~

xinxinT · 发表于 5-2-2013 02:42 PM

不敢吃．．．．恶心咯　

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