怎样煮黑胡椒酱???

运杰 · 发表于 15-10-2012 10:17 AM

怎样煮黑胡椒酱???需要什么材料??

唔留手 · 发表于 15-10-2012 09:01 PM

没高汤就以鸡精粉加水。

lscurtain · 发表于 15-10-2012 09:07 PM

做西餐的那种可以找我，会一点点，

运杰 · 发表于 15-10-2012 10:24 PM

lscurtain 发表于 15-10-2012 09:07 PM
做西餐的那种可以找我，会一点点，

感谢多多呀~有机会再请教前辈~

lscurtain · 发表于 16-10-2012 12:47 AM

大家指教指教，参考参考。有好吃的一起分享，

唔留手 · 发表于 16-10-2012 08:37 AM

要简单的就去买现成的。

angie08 · 发表于 16-10-2012 11:31 AM

Thank a lot for sharing..

bfongyi · 发表于 17-10-2012 01:09 PM

lee kum kee 的不错，life的不够黑椒香气。

唔留手 · 发表于 17-10-2012 01:19 PM

LEE KUM KEE我只試過包裝的，感覺比MAGGI和SERI-AJI差了些……。

fishingkaki · 发表于 21-10-2012 08:27 PM

家庭式的可以买自己喜欢的便装，胡椒味不够可以炒香胡椒碎粒，之后加便装的。但你想要自制胡椒酱就必须花上数小时了。

运杰 · 发表于 22-10-2012 03:12 PM

谢谢各位大大的分享~

emusician · 发表于 22-10-2012 03:56 PM

黑胡椒酱不错哦

promqueen · 发表于 22-10-2012 09:00 PM

唔留手发表于 17-10-2012 01:19 PM
LEE KUM KEE我只試過包裝的，感覺比MAGGI和SERI-AJI差了些……。

它的酱料好像都不怎么好吃的

唔留手 · 发表于 22-10-2012 09:03 PM

promqueen 发表于 22-10-2012 09:00 PM
它的酱料好像都不怎么好吃的

料包是差了些的，但方便咯。

emusician · 发表于 22-10-2012 11:37 PM

promqueen 发表于 22-10-2012 09:00 PM
它的酱料好像都不怎么好吃的

你也有煮这个？

promqueen · 发表于 23-10-2012 02:40 PM

emusician 发表于 22-10-2012 11:37 PM
你也有煮这个？

很久以前

emusician · 发表于 23-10-2012 02:46 PM

promqueen 发表于 23-10-2012 02:40 PM
很久以前

厨艺果然不赖~

promqueen · 发表于 23-10-2012 08:49 PM

emusician 发表于 23-10-2012 02:46 PM
厨艺果然不赖~

这种也算好？

emusician · 发表于 23-10-2012 10:01 PM

promqueen 发表于 23-10-2012 08:49 PM
这种也算好？

当然算，至少你煮过啊

原田夜舞 · 发表于 13-11-2012 07:23 PM

我是把黑胡椒粒拍碎了自己再加点蚝油~酱油~清水~大葱煮成的，就很有胡椒酱的感觉了

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