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減輕體重唯一的方法就是消耗的熱量比吃進去的熱量多,這可以來自於兩種方式,一種是減少熱量的攝取,就是節食,另一種就是增加熱量的消耗,就是運動,或是兩著並行。節食可以減掉多餘的脂肪,但是也會減掉肌肉,肌肉是代謝旺盛的組織,也就是說,即使在休息的時候,同樣重量的肌肉組織比脂肪組織消耗掉更多的熱量。因此,若是在減肥時能夠盡量保持肌肉,基礎代謝率就會提高,由身體'自然'消耗掉的能量就會增加,而提昇減肥的效果。而且肌肉可以提供運動以及身體的工作能力,也可以使身材看起來勻稱。
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研究中所提到的舉重訓練包含了使用上半身及下半身肌肉的運動,包括二頭肌、三頭肌、胸肌、肩膀、闊背肌、股四頭肌、以及腿後肌,每種運動做三個循環,每個循環做六下,重量可以先從輕一點開始,然後慢慢增加。每個星期運動三次。最重要的是,要讓肌肉負荷重量,才可以減少肌肉的流失。
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