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意大利面

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发表于 11-8-2012 01:43 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
请问意大利面是如何煮的?
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发表于 11-8-2012 05:12 PM | 显示全部楼层
你要白酱还是红酱的?
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发表于 11-8-2012 06:24 PM | 显示全部楼层
YOUTUBE很多教學視頻,隨時可搜索參考學習。
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 楼主| 发表于 11-8-2012 06:32 PM | 显示全部楼层
夜之星辰 发表于 11-8-2012 05:12 PM
你要白酱还是红酱的?

红酱的。。。。。
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 楼主| 发表于 11-8-2012 06:33 PM | 显示全部楼层
唔留手 发表于 11-8-2012 06:24 PM
YOUTUBE很多教學視頻,隨時可搜索參考學習。

好的 谢谢
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发表于 11-8-2012 06:41 PM | 显示全部楼层
例子:



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发表于 11-8-2012 10:42 PM | 显示全部楼层
有个牌子专门买意大利面的酱的,你可以买来试试看
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 楼主| 发表于 12-8-2012 12:44 PM | 显示全部楼层
唔留手 发表于 11-8-2012 06:41 PM
例子:

谢谢咯。。。。
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 楼主| 发表于 12-8-2012 03:08 PM | 显示全部楼层
wowwowpetstore 发表于 11-8-2012 10:42 PM
有个牌子专门买意大利面的酱的,你可以买来试试看

什么牌子???
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发表于 12-8-2012 03:22 PM | 显示全部楼层
我通常是用prego的酱+san remo 的面。

你应该知道做法了吧?
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 楼主| 发表于 12-8-2012 03:30 PM | 显示全部楼层
ddmay 发表于 12-8-2012 03:22 PM
我通常是用prego的酱+san remo 的面。

你应该知道做法了吧?

还在看着如何做。。你可以教导如何煮吗?
因为第一次学习。。。所以不是很会
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发表于 12-8-2012 06:36 PM | 显示全部楼层
扯铃迷 发表于 12-8-2012 03:08 PM
什么牌子???

好象是叫prego
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发表于 12-8-2012 07:55 PM | 显示全部楼层
当然可以教你啦。。。。

可是,学会了可别忘了请我们吃~

嘻嘻
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发表于 12-8-2012 09:00 PM | 显示全部楼层
1) 把水煮开(火不要息),放面下去。加一点点的盐巴和一点点的食油。煮到面可以入口就可以了。

2)现在开始煮酱料了。把蒜头切碎,大葱切的大粒一点(适合放入口的大小)。放油开火,把蒜头和大葱爆香。

3 )加入你想吃的材料, 如:鸡肉/虾/sausage/番茄

4)把这些材料搅拌到熟。

5)倒入prego的酱,然后就加点水。

6)这时,你可以加点盐巴/cheese/basil leaf 来做调味。

-- 这些酱料或盐巴不能告诉你放多少,因为也得看你的面有多少。适量就可以了。很容易的!--

-- 要吃时,才把酱淋上去 --
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发表于 13-8-2012 02:31 AM | 显示全部楼层
我的煮法很简单,我的家人都爱吃!!!~~~

我最拿手的就是:黑胡椒火腿意大利面!!!~~~

用温水来泡面大概20分钟直到看到面条变软。。。(这个做法是可以很快的把面煮熟)然后热水煮开后加点盐巴,放面下去煮至熟透,拿起后用冷水
(不是冰水哦)泡一泡,将面条就会 QQ的哦!!!~~~

然后热油锅后,加入黄色洋葱跟蒜头,爆香后再加入火腿跟蘑菇炒熟。。。最后加入黑胡椒跟少许盐!!!~~~
本人比较喜欢重口味,所以每次都加了好多的黑胡椒 , 如果不够咸的话,你还可以再加调味,直到适合你的口味!!!~~~

之后再把面条加进去搅拌就可以上碟啦!!!~~~
本帖最后由 Kelly8561 于 13-8-2012 02:32 AM 编辑

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发表于 13-8-2012 11:47 AM | 显示全部楼层
意大利面是就容易做的了, 加油哦~!!!
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 楼主| 发表于 14-8-2012 03:14 PM | 显示全部楼层
ddmay 发表于 12-8-2012 09:00 PM
1) 把水煮开(火不要息),放面下去。加一点点的盐巴和一点点的食油。煮到面可以入口就可以了。

2)现在 ...

请问prego的酱料 是不是在普通的酱料店都能买得到?请问basil leaf是。。。?
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 楼主| 发表于 14-8-2012 03:16 PM | 显示全部楼层
ddmay 发表于 12-8-2012 07:55 PM
当然可以教你啦。。。。

可是,学会了可别忘了请我们吃~

哈哈哈。。。
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 楼主| 发表于 14-8-2012 03:17 PM | 显示全部楼层
Kelly8561 发表于 13-8-2012 02:31 AM
我的煮法很简单,我的家人都爱吃!!!~~~

我最拿手的就是:黑胡椒火腿意大利面!!!~~~

好的,谢谢您 =)
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 楼主| 发表于 14-8-2012 03:17 PM | 显示全部楼层
ddmay 发表于 13-8-2012 11:47 AM
意大利面是就容易做的了, 加油哦~!!!

好的,谢谢您
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