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酱莲藕

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发表于 19-7-2012 12:03 PM | 显示全部楼层 |阅读模式


用料 :

莲藕一节 白醋
酱油 白糖
蜂蜜 八角
麻油 芝麻
料酒 糖稀(没有,用蜂蜜代替)


做法 :

1. 1.莲藕去皮,切片。
2. 2.放入白醋和水,浸泡10分钟。
3. 3.烧开白醋水,捞起莲藕,盐开水啜5分钟,放凉水里。
4. 将酱油,,料酒(甜米酒最好)。白糖,水,搅拌匀烧开
5. 加入莲藕,汁水快干时放入蜂蜜,芝麻,糖稀(没有也没关系)
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发表于 24-7-2012 11:18 AM | 显示全部楼层
谢谢分享哦!!
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