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蒲種公主城 - XO清蒸非洲魚
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本人很喜歡吃魚... 尤其是非洲魚... 時常會去光顧蘭姐非洲魚...
上星期跟家人去了一間我家附近的餐館吃...招牌"魚師傅清蒸金鳳魚"...
一走進店裡，靜悄悄的 -.-'' 有點覺得失望...
它也是做一人一魚的做法，但第一次光顧，不敢叫那麼多，只叫了一條魚，還有些小菜。
老闆娘蠻好聊的，很友善，服務業很好。
坐了15分鐘左右，菜餚上桌了...
主角最後才上桌... 第一口吃下去，我們大家都覺得與蘭姐的相比，有過之而無不及...
非常的清甜，帶一點辣辣的... 還有一股特別的味道...
我問老闆娘，她說那是色酒！她加入了色酒去蒸... 味道真的很好...
還有就是別忘了它的南乳炸肉，很不錯...
更值得一提的就是，他們的魚肉，非常紮實，不像蘭姐那些軟軟綿綿的...
以前我還以為小魚的肉就一定軟軟的，原來不是... 老闆娘說他們的魚都是自己的魚池養的，所以跟外面的不一樣...
家人都說以後不必去那麼遠吃蘭姐的了  價錢還蠻公道...
臨走前老闆娘給了一張傳單給我們，說這星期開始他們會做優惠，非洲魚買二送一 ！！
嘻嘻... 這星期我一定會到回去吃...
此店已搬遷到Puchong Bandar Puteri
本帖最后由 LouiskusanaGi 于 11-1-2013 03:47 PM 编辑
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发表于 18-6-2012 06:06 PM
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发表于 18-6-2012 07:18 PM
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楼主 |
发表于 19-6-2012 12:53 AM
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本帖最后由 LouiskusanaGi 于 19-6-2012 12:55 AM 编辑
在Bandar Puchong Jaya, 住宅區裡的...
我有拿到他們的傳單...
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发表于 21-6-2012 11:24 AM
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我也是很喜欢吃蒸鱼，但为什么我每天经过这间店都没人的！！ 我都不敢去试怕他们的食物没生意而不新鲜。 |
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发表于 21-6-2012 11:25 AM
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回复 4# LouiskxxxxxxxxGi
价钱会公道吗？？ |
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发表于 28-6-2012 01:51 PM
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在Bandar Puchong Jaya, 住宅區裡的...
我有拿到他們的傳單...
LouiskxxxxxxxxGi 发表于 19-6-2012 12:53 AM 
我在 Puchong Jaya上班, 下班后可去吃吃! |
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发表于 5-7-2012 05:06 PM
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昨天路过还是看见只有1张抬人吃罢了，心里想反正经过就去试试。看菜单没几样菜可以点。青菜得2种，鱼得1种煮法。我问老板，他说就是这里的菜单可以点罢了。鱼我吃到有泥味，好不新鲜。看食客不多，我们还是费事和老板说。最后我们都认为 Cheras 的蒸鱼好吃很多。 |
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楼主 |
发表于 31-7-2012 09:15 PM
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chrisysl8989 发表于 5-7-2012 05:06 PM 
昨天路过还是看见只有1张抬人吃罢了，心里想反正经过就去试试。看菜单没几样菜可以点。青菜得2种，鱼得1种煮 ...
不新鮮？我在那店後面看見有兩個大魚缸在養魚，裡面養蠻多魚的。
有泥味就因該告訴老闆啊，為什麼為難自己的嘴巴吃完整條魚？
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发表于 1-8-2012 12:19 AM
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发表于 1-8-2012 09:59 AM
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LouiskusanaGi 发表于 31-7-2012 09:15 PM
不新鮮？我在那店後面看見有兩個大魚缸在養魚，裡面養蠻多魚的。
有泥味就因該告訴老闆啊，為什麼為難自 ...
没有喔。。我们没把鱼吃完，也没有要和老板娘说，这就是很明显的答案了啊。开头时想和老板娘说这条鱼有怪味，但是，见他们生意这么惨淡，都不好意思再要他们亏本弄多一条鱼出来。没关系的，是每个人有不同的口味。一次就够了。
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发表于 1-8-2012 04:59 PM
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前几天约了三五知己到这间鱼师傅，三个人点了两条鱼（一条是招牌xo蒸，另一条是辣的），一盘南乳炸肉，一盘腐乳油麦。
小弟觉得xo蒸还不错吃，几特别一下，吃完了还脸红红（喜番酒的朋友可以叫老板娘加'kang'一些），辣的那个我就没意见因为本人少吃辣，
鱼不可能不新鲜啦，因为都是现点现杀的，可能非洲鱼本身的味道有些人是吃不惯啦，总的来说是可以吃一下，我去的时候也蛮多人一下，可能是晚饭时间。。下次要带家人在试一试。 |
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发表于 2-8-2012 06:02 PM
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楼主 |
发表于 2-8-2012 07:55 PM
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发表于 25-10-2012 05:27 PM
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发表于 27-10-2012 10:13 PM
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发表于 28-10-2012 10:29 AM
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发表于 18-11-2012 01:55 PM
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原来在我这里附近罢了。。走路5分钟到。。 呵呵。。 |
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发表于 19-11-2012 02:04 PM
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魚師傅这个店名有点熟。我记得兰姐非洲魚Puchong分行同一排店（只是隔几间店），有一间正在装修的店，好像也是叫魚師傅。
不懂是不是同一间。。。
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发表于 21-11-2012 12:09 PM
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兰姐星期二休息哦！！昨天有经过！！鱼师傅的金凤鱼可能是自己养的吧！听说自己养的会有味道的。
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