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簡易香蕉蛋糕

材料及份量:
低筋面粉 120克+AKR7i(~u;[
無鹽牛油 100克
黃糖/砂糖 80克HDzone NxhK-e
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牛奶 50毫升
熟香蕉 1-2條 n3^_vLv&S2}SG
雞蛋 2隻
發粉 1/2茶匙
鹽 1/4茶匙
製法:
1.將香蕉壓爛
2.預熱焗爐至180度*Rj
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3.將牛油和糖打勻
4.將蛋打勻,加入(3)打勻
5.加入牛奶,攪至完全混合^%{G+y
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6.加入香蕉, 拌勻
7.篩入麵粉, 發粉和鹽, 攪拌成麵糊狀
8.倒入錫紙兜中,放入180度焗爐中焗20分鐘, 用刀在中央劃線, 再焗15分鐘.
小貼士 :hdzone.org7t{QeY0qU
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1.用竹簽插進蛋榚, 沒有黏著粉漿即成 |
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