宫保鸡丁煮法

吱吱渣渣178 · 发表于 24-5-2012 06:15 PM

今晚晚餐想炒宫保鸡丁。。那位师傅可以教教我怎么煮吗？

唔留手 · 发表于 24-5-2012 07:26 PM

我是用這個視頻的菜譜，簡單又好吃，不過我是用雞胸肉的。

吱吱渣渣178 · 发表于 25-5-2012 10:22 PM

回复 2# 唔留手

那天我随便乱来。。结果只有辣味。。不是我想象中的哪种口味。。

fishingkaki · 发表于 27-5-2012 05:01 PM

材料Ａ：辣椒干，蒜头，洋葱，姜片，葱条
调味料：蚝油，辣椒酱，ＬＰ酱，黑酱油，生抽，糖，盐
将Ａ材料炒至够香，加入鸡丁和调味料，水一些，勾芡加入葱条快炒起锅。，加入炸香腰豆

Joan1794 · 发表于 20-6-2012 05:31 PM

回复 4# fishingkaki

谢谢LZ的分享~~

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