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佳礼资讯网»论坛 › 办公美食 › 美食烹饪 › 为何我的cheese tart的馅会和皮分开？

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为何我的cheese tart的馅会和皮分开？

发表于 26-4-2012 09:15 PM | 显示全部楼层 |阅读模式

为何每次我的cheese tart刚烘出来是美美的...放出来凉后..馅就会和皮分开而且馅中间会裂开是怎么回事？

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发表于 28-4-2012 01:57 AM | 显示全部楼层

皮烘到一半才放cheese

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发表于 10-7-2012 06:33 PM | 显示全部楼层

cheese烤太干了也会裂

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所属分类: 办公美食

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