【台湾南投埔里食记】在地美食之李仔哥爌肉饭

achinoamlin

每次来埔里，都会注意到这间人声鼎沸的爌肉饭，到底有多美味呢?我们根据过往的经验，人多的餐厅通常代表提供的餐点也不错，不过这排队的人潮与平静的埔里街道也差太多了吧，除了他们有自备停车场，停车很方便，而一二楼满满的都是座位，不怕人多没地方坐呢



首先来报到的就是这一块满出碗面的卤排骨，这种卤排是先炸过再卤过，所以吃起来，口感非常有层次感，加上他卤的十分入味，肉又大块，大口吃肉大口扒饭，真的是太过瘾啦



而他们家招牌的爌肉饭，看起来是不是很Q弹阿，除了肥瘦分明的三层肉之外，里面还放上高丽菜与腌萝卜等配菜，整碗饭都吸收了卤肉汁的香气，这个式後就要豪迈的整碗拿起来扒，超有台湾的古早气魄呢



爱吃辣的朋友也有口福罗，他们店家会提供这种豆鼓炒辣椒，不仅辣椒够辣之外，古早味的豆鼓的咸香好滋味，更是让人容易快速吃完整碗卤肉饭，心中对着柜台大喊着:老板~再来一碗



他们的酱笋排骨汤也是很用心去制作的喔，满满一整碗都是真材实料，除了有许多笋子外，里头的排骨更是不吝啬的放了许多，整碗汤喝起来有种小时候在家里常喝到的竹笋排骨汤，竹笋鲜香的汤头也让这趟的古早味爌肉饭画下完美的句点了



最後，补上他们家的菜单，价钱算是相当平实的，但是要注意喔，虽然卖的东西看似蛮多的，可是因为他们家的东西都是限量提供的，太晚来的话，可以选择的种类就剩不多了，而根据我们的实地观察是，往往过了下午2点，店家东西卖完之後，就打烊啦!想要来尝鲜的捧友，一定要早点过来，不然饥肠辘辘的赶到，却吃了闭门羹了，可真的是会让人对天长啸呢



埔里美食-李仔哥爌肉饭
电话：049-2989719丶049-2420282
地址：南投县埔里镇信义路326号
营业时间：早上6:00~下午3:00

小活佛

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