请求waffle的食谱？

梦的小精灵

我的老爷和小姐很喜欢吃waffle饼，所以我想请问各位有食谱吗？好让我可以弄给他们吃。谢谢！

reneefoong

网上看到的食谱，希望能帮到你！

材料：
120克 低筋麵粉
1/2 茶匙 發粉 (baking powder)
2隻 雞蛋
20克 砂糖
1/2杯 牛奶
50克 融化牛油 (melted butter)
水（隨量）

做法 :
1。先把牛油融化。打散雞蛋成蛋汁。
2。在蛋汁中，加入砂糖拌勻。倒入牛奶拌勻，然後篩下低筋粉和發粉搞勻。最後加入融化了的牛油。拌勻的漿粉，稀調度以能隨隨流下為準。這樣弄出來的Waffle 就會鬆軟。（當預備粉漿期間，如感到粉漿太濃杰的話，可酌量加點水。）
3。把漿粉倒入預熱的Waffle 模型爐中，烘至金黃色即成。

梦的小精灵

回复 2# reneefoong

谢谢，如果我不加牛奶可以吗？

reneefoong

回复 3# 梦的小精灵
我没做过Waffle ，因为我还没买Waffle 模型机。
我觉得，没加牛奶的话， 粉漿会太濃稠，做出的成品可能会硬硬哦~  或许你可以加水，可做出的Waffle就少了奶香味了！

梦的小精灵

那好吧！我就试试看啊！谢谢

blue_obs

那些三角型烤面包机可以拿来做waffle么？？？

小羽

我也很喜欢吃，先收起来等买到机就弄来吃 你的食谱