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牛油果的吃法,煮法,用法

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发表于 10-4-2012 01:35 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
我搬了新家,庭院有一棵好像是牛油果的树
最近生了很多,剥开来看,真的和牛油果很相像
但是中间的心好像猴脑酱

请问这可以吃的吗?
我放照片上来看是不是,帮我确定下

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发表于 10-4-2012 10:39 PM | 显示全部楼层
牛油果也有很多品種。。。你這個應該是牛油果,不過很異類咯。。。成熟了沒?? 有沒有butter的味道?
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发表于 11-4-2012 11:34 AM | 显示全部楼层
这应该是牛油果,牛油果通常都是直接吃或凉拌,比如沙拉、sushi等等。
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发表于 11-4-2012 12:33 PM | 显示全部楼层
牛油果?我看不是!
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发表于 11-4-2012 06:38 PM | 显示全部楼层
回复 1# KiNd3rBu3No

我們教它牛油果或牛奶果,好東酉耒的。用湯匙括它的肉
出耒(熟的)加入煉奶和冰塊去攪拌,好喝的很!每次旅遊帖
去巴厘島都有介紹這種飲料。還有一種吃法:把果肉括出耒
加入冰淇淋,搗爛吃后包你有讚沒彈!聽說多吃對皮膚有幫助。
壞處吃多易胖,如果澳洲進口就很貴。
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 楼主| 发表于 12-4-2012 01:42 AM | 显示全部楼层
可是为什么中间的种子那么奇怪?
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发表于 12-4-2012 03:03 PM | 显示全部楼层
可是为什么中间的种子那么奇怪?
KiNd3rBu3No 发表于 12-4-2012 01:42 AM



    你不要嫌弃人家啦。。。牛油果 本来就是酱的。要吃,必须等到果实有点软,就可以吃了。把果肉挖出来,加点练奶就可以了。
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发表于 13-4-2012 09:11 AM | 显示全部楼层











YOUTUBE裡還有大把可參考……。
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发表于 13-4-2012 10:34 AM | 显示全部楼层
是牛油果来的...可以吃的
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发表于 14-4-2012 02:41 PM | 显示全部楼层
为啥中间是那样的?
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发表于 15-4-2012 04:21 PM | 显示全部楼层
是咯,中间是什么的?
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发表于 16-4-2012 10:46 AM | 显示全部楼层
我朋友教我撒上milo来吃,她说很可口!
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发表于 16-4-2012 11:00 PM | 显示全部楼层
这粒还没有熟啦,酪梨成熟后是黑褐色的,你赚到了外面一个卖最少Rm3.00咧~
拿来打果汁超好喝的,有一次我在餐厅吃到他们拿来煮虾超级好吃。
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发表于 17-4-2012 02:12 PM | 显示全部楼层
如果熟了不要了
可以便宜賣給我哦
呵呵~
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发表于 17-4-2012 05:35 PM | 显示全部楼层
这应该是牛油果,打成汁后放入练奶和好喝的!
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 楼主| 发表于 18-4-2012 12:52 PM | 显示全部楼层
不知道我可不可以拿来卖?JK
btw, 要如何确定是熟了?
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 楼主| 发表于 18-4-2012 12:52 PM | 显示全部楼层
如果熟了不要了
可以便宜賣給我哦
呵呵~
豬扒好好食 发表于 17-4-2012 02:12 PM



    要如何确定是熟了?
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 楼主| 发表于 18-4-2012 12:52 PM | 显示全部楼层
这粒还没有熟啦,酪梨成熟后是黑褐色的,你赚到了外面一个卖最少Rm3.00咧~
拿来打果汁超好喝的,有一次我在 ...
anny 发表于 16-4-2012 11:00 PM



      酱好价?生了很多咧! 要如何确定是熟了?
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 楼主| 发表于 18-4-2012 12:53 PM | 显示全部楼层
回复 8# xtanks5449


    不是嫌弃,只是中间的种子和广告的color 还有样子差太多了吧?
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发表于 19-4-2012 12:23 PM | 显示全部楼层
要如何确定是熟了?
KiNd3rBu3No 发表于 18-4-2012 12:52 PM

嗯.. 頭那邊的''圈"變choco色, 然後果身有開始軟了.. 就可以吃囉

外面賣的那些3-4塊一粒, 都是imported
聽說本地的比較便宜...
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