炸薄饼皮的糖怎样弄？

rachelpang · 发表于 10-2-2012 05:52 PM

薄饼皮扫上蛋液卷起来，然后剪了就可以炸
最后的步骤我不会

我看别人卖的炸薄饼皮的糖是绵绵的，为什么我的糖放了3天还是一粒粒的？
我是用普通的白糖可以吗？

rachelpang · 发表于 10-2-2012 07:14 PM

我用白糖弄
吃起来很不方便，一粒粒的白糖很容易掉到满地
别人弄的炸薄饼皮，糖都是绵绵的粘在薄饼上

tina1129 · 发表于 11-2-2012 09:02 PM

回复 2# rachelpang
用糖粉，icing sugar.

rachelpang · 发表于 12-2-2012 10:44 AM

回复 rachelpang
用糖粉，icing sugar.
tina1129 发表于 11-2-2012 09:02 PM

昨天看了你的留言，我马上就冲去tesco找

我是第一次看过这样的糖

昨天回到家就赶快把我炸的薄饼皮都沾上糖粉

谢谢你咯！！！

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