请问有人用这样的oven吗？圆形的。

RachelC

请问有人用这样的烤炉吗？
我家有一台，可以烤肉。
我尝试用它来烤蛋糕，只有牛油蛋糕还可以，戚风就有点问题。
不只是因为只有上火的关系吗？

小草包

我妈妈烤肉用这个，我做蛋糕，饼干，都是用这个
可以先用较低的温度烤熟，再高温烤（我是这样做的）不然上面焦掉中间还没熟哦

RachelC

我妈妈烤肉用这个，我做蛋糕，饼干，都是用这个
可以先用较低的温度烤熟，再高温烤（我是这样做的）不 ...
小草包 发表于 15-1-2012 02:17 PM

那温度你怎样控制呢？
比如说戚风食谱是160度烤45分钟，如果我照食谱的话，蛋糕还是湿湿的。上面看起来就ok。
如果我烤牛油蛋糕，不能做太厚的，也会有这个问题。
饼干就像你说的，我先照食谱温度和时间烤，考完后还要加高温度再烤几分钟才可以。

小王花

那只鸡真漂亮，请问有食谱吗？

nelsonlkk76

可以用的啊！！蛮不错的！！！