圣诞节晚餐~~什么食谱介绍？

wllee

圣诞节打算在家煮一顿温馨的2人烛光晚餐。。。请问有什么好食谱介绍吗？本人厨艺仅中等，家常菜还会几道

zzxxyy88

我圣诞节也会在家里自己煮烛光晚餐~不过是普通食谱而已
买了材料煮：Grill三文鱼，Cream sauce spaget ...
Akimoto 发表于 23-12-2011 04:34 PM

   好像好好吃哦，我想去

zzxxyy88

来啊~
Akimoto 发表于 23-12-2011 04:44 PM

   哪里啊？你们二人世界？怕打扰

zzxxyy88

是啊~我跟爱人二人世界烛光晚餐~
Akimoto 发表于 23-12-2011 04:56 PM

   很好嘛，嘻嘻，明天我也订了非洲主题餐厅，据说还有圣诞老人，祝你有个美好的夜晚

yeoksan

我也在想着要煮什么呢！问老公要鱼扒、鸡扒或牛扒他完全没有意见。 =.="
算了，去吧杀看看有什么新鲜的再打算吧！

当猫爱上狗

我的菜单是greek salad,番茄浓汤，牛排。

wllee

刚刚买了腌好的lamb shoulder chop还在想怎么弄，直接拿去煎？

当猫爱上狗

回复 11# wllee

回复迟了，煎牛排或羊排行都有技巧的。首先锅要够热，油等锅热好了才放，要热锅冷油。然后放下羊排，会滋滋响的。过几分钟后翻面再煎几分钟然后离锅放在盘里十分钟不要去动它。这时会有汁留出来。把留出来的汁放回煎锅里加些worchenster sauce煮成酱汁淋在扒上就可以吃了。

wllee

回复  wllee

回复迟了，煎牛排或羊排行都有技巧的。首先锅要够热，油等锅热好了才放，要热锅冷油。然后 ...
当猫爱上狗 发表于 31-12-2011 12:11 AM

   不迟不迟……刚好赶得上跨年晚餐多谢！