本帖最后由 suetmun 于 16-11-2011 05:43 PM 编辑
吧生Setai Alam 开了星期六的夜市,人潮多到就连电台都有来这个pasar malam做访问,自从新山回来一直都没有机会尝试夜市的板面,走这个夜市也有不下 7 8 次了,每次看到板面档口排得长长,自己就懒得买来吃,反正有的是时间,心想等不多人的时候才去吃,就在上个星期,我们终于吃到了板面~~ 
jerry去排队,我就负责找位子,不到一分钟就坐下来等jerry了 大约排了5分钟左右,食物就来啦~~ 好多木耳,可惜我都不吃~~ 
我们叫一碗汤的和一碗干捞的~~ 记得在吧生吃东西,如果叫小份的一定要跟老板注明, 不然他们自动会给你大份的~~ 我们干湿都吃了,感觉汤的比较好吃,面做的太好了, 汤头也很甜,尤其是猪肉碎,腌制的一流~~ 不怪得酱多人吃~~ 
吃饱了,就起身拍一拍环境~~ 档口就是一辆lori~~ 在康乐pasar malam 也有卖,摆在街尾~~ 
好多人在排队~~ 
手脚很快,order了马上就可以拿食物, 员工都有自己本份的工作哦~~ 
正面拍一张,就是酱简单的环境煮出板面~~ 
感觉上这位老兄好像很pro,他的工作专门烫面, 这档板面好吃的地方就是面条的Q和口感!! 佩服佩服~~~ |