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如何分辨怡保酒商卖的红酒。
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本帖最后由 ericsow 于 21-10-2011 03:24 PM 编辑
最进流行喝红酒但是很多冒牌货，好像是用葡萄汁加白糖加酒精和色素后装瓶就卖出市场。听一个曾经在那做工的朋友说，怡保经营多年的名酒庄那里卖的红酒很多是本地酒他们把同款的酒贴成多个不同的酒标，然后当成不同国家的进口红酒来卖。买一箱送2支或3支，买一送一等。。。 |
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发表于 1-10-2011 12:51 PM
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好像是，我有在报纸上看到。有时候喝完红酒杯里好像有一层红色，那是色素吗？ |
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发表于 1-10-2011 12:53 PM
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原来姨婆的东西那么不诚实
我会杯葛 |
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发表于 1-10-2011 01:04 PM
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回复 3# 槟城最强1
喵喵在神坛开战，冷静兄不去热闹来这里做么？ |
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发表于 1-10-2011 01:06 PM
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回复 槟城最强1
喵喵在神坛开战，冷静兄不去热闹来这里做么？
无名好留 发表于 1-10-2011 01:04 PM 
你竟然知影我是谁？ |
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发表于 1-10-2011 01:10 PM
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回复 5# 槟城最强1
我也有逛槟版的，神坛外交部部长 |
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发表于 1-10-2011 01:14 PM
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回复 槟城最强1
我也有逛槟版的，神坛外交部部长
无名好留 发表于 1-10-2011 01:10 PM
槟城欢迎你。。。刚才回复太快，以为这帖是开在槟版的。 |
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发表于 1-10-2011 01:16 PM
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发表于 1-10-2011 01:29 PM
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楼主 |
发表于 1-10-2011 04:11 PM
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说真的，喝多了会不会有糖尿病。我一个uncle 最近验身体医生说他血糖升高，不知有没有关系。因他最近听人说喝红酒好就去买了一箱回来每天喝一小杯。各位大大知道如何分吗 |
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发表于 10-10-2011 05:01 PM
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红酒喝多也不好~每天一小杯都不好~ 所谓积少成多~ 我在学院念酒店管理的时候~ 讲师有教过怎样分辨真假红酒~ |
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楼主 |
发表于 10-10-2011 06:48 PM
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回复 11# jessycheong
如何分呢？喝了才知道还是看标签 |
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发表于 10-10-2011 08:01 PM
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回复 12# roundtree99
标签都可以造假的~不敢说喝过红酒的人就知道味道是怎样~有什么不同~至于有些人是灌酒而不是品赏酒的我就不敢说到底他们会不会分辨了~当然不同种类的葡萄会制造出不同口味的红酒~ 如果你喝到的红酒是酸到好像在喝醋那样的，那表示红酒变质了~还有最后有些人不知道为什么喝到接近瓶底的红酒会有一沉黑红好像是榨之类的~所以那些收藏了很久的红酒，在开红酒的过程中尽量不要太过大动作的摆动瓶子~ 因为这样会使红酒和那些沉底的榨混在一起而导致变质~
这只是讲师所告诉我们的，有什么不对尊请原谅~ |
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楼主 |
发表于 11-10-2011 08:11 PM
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回复 13# jessycheong
那是不是说红酒收越久越好。 |
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发表于 14-10-2011 03:43 PM
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回复 14# roundtree99
是~ 是越久越好~ 但是久了也是有东西沉底的~ 这就是为什么开红酒的时候动作不可以太大~ 然后你会看到有些人开了红酒之后， 再把红酒倒进另一个容器里在倒进酒杯~ 一来是避免酒跟那些渣混在一起， 而来让红酒透透气~ |
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楼主 |
发表于 22-10-2011 12:38 PM
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是不是每一瓶红酒都要透气, 那假红酒也需要透气吗? 我发现很多朋友告诉我喝红酒是越甜越顺就是真酒.很涩的红酒是假红酒对不 |
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楼主 |
发表于 2-11-2011 03:16 PM
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最近有朋友教我看条码955xxxxxxxxxx开始的就是本地酒。这让我发现到有一些红酒本来是955的但是我问店家这是不是本地酒他们硬是说进口的。后来我再去买同一瓶酒条码就换了935xxxxxxxxxxAustralia code 了. |
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发表于 8-11-2011 02:51 PM
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发表于 8-11-2011 02:54 PM
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是不是每一瓶红酒都要透气, 那假红酒也需要透气吗? 我发现很多朋友告诉我喝红酒是越甜越顺就是真酒.很涩的红 ...
roundtree99 发表于 22-10-2011 12:38 PM 
甜和顺是葡萄干制造@@你买中国那个长城吧，干葡萄酒，2～3十块吧～
涩是因为葡萄皮-.-"
白酒也是葡萄，不过去皮，所以不涩～
至于涩的程度，应该与工艺、收成有关～别太过敏了-.-"哪有红酒包甜的@@我不如去杂雪档吃红糖杂雪～ |
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发表于 8-11-2011 03:58 PM
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请问一支 1 liter chivas 市价是多少银两？如何分辨真伪呢？ |
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