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甜甜圈上的巧克力酱~

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发表于 17-2-2011 11:37 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
我想请问各位前辈们:甜甜圈上的巧克力酱该用什么材料,才能做到滑滑又不会太浓稠的。谢谢解答!!
我把巧克力加牛油隔水溶解之后,发现很浓稠。。。难以使用。。。
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发表于 17-2-2011 11:49 AM | 显示全部楼层
加点cream!!
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 楼主| 发表于 17-2-2011 01:17 PM | 显示全部楼层
回复 2# 追风无痕


  请问是什么cream?可以的话告诉我牌子。。。谢谢。
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发表于 17-2-2011 02:28 PM | 显示全部楼层
whipping cream加一点下去煮就可以了!
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 楼主| 发表于 17-2-2011 11:03 PM | 显示全部楼层
whipping cream加一点下去煮就可以了!
追风无痕 发表于 17-2-2011 02:28 PM



   谢谢你!!
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