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发表于 24-12-2010 03:21 PM
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初乳~大自然的第一道食物
什麼是牛初乳?
初乳是每胎小牛出生後72小時內母體所分泌的乳汁,其中五公升用來餵小牛,另外二十五公升供我們使用。
初乳
72小時
嬰兒奶粉
1~2個月
嬰兒成長奶粉
3~4個月
成人奶粉
5~6個月
調味奶粉
7~8個月
飼料奶粉
9~10個月
全世界做過最多研究的食物
◎初乳被發表過8000份以上的科學與醫藥研究報告
◎已發表400多件臨床實驗報告
初乳的三大功能
清潔:增加腸胃抵抗病原菌的能力,幫助受損的腸膜、平衡腸內菌叢,清潔腸道。
修復:修復及再生身體耗損細胞,促進新陳代謝,使細胞處於健康平衡狀態。
保護:平衡免疫系統,保護人類免於疾病與老化的侵襲。
以牛初乳的免疫球蛋白成功治癒兒童輪狀病毒腹瀉
因輪狀病毒腹瀉兒童(80位)吃初乳後,比起吃安慰劑組,每日及總糞便量明顯減少,排便次數減少(P < 0.05).糞便中輪狀病毒清除也比安慰劑組早。(一天, 1.5 比 2.9, P < 0.001) 吃初乳治療組無不良反應。
SARKER, SHAFIQUL A et al. 小兒傳染性疾病期刊 17(12):1149-1154, 1998年12月.
以牛初乳製成製劑治療愛滋病患的長期腹瀉
25位愛滋病患長期難治癒的腹瀉─其中7位有隱孢子蟲病─每天口服一劑10g牛初乳免疫球蛋白製劑超過10天,結果40%完全痊癒或24%腹瀉症狀減緩
A. lettenberg1 et al. Journal of Molecular Medicine Volume 71,Number 1, January 1993 42 - 45
蒐集
◎紐西蘭有超過550萬頭乳牛,母牛都在每年的其中三月內同時間生產小牛,一次大量收集最新鮮的初乳,不需冷凍累積後再解凍處理
◎新益美供應初乳粉每年可高達800~1000噸。
處理-巴斯德瞬間殺菌法
◎在72度溫15秒內完成低溫低壓乾燥處理。
◎免疫球蛋白IgG的活性經此殺菌法之後,
有90%的活性會被保留,平均損失率是2%
生命營養素含鈣的優勢
強化骨骼預防骨骼疏鬆症
αL 生命營養素 市售奶粉
一杯份(16g)的鈣 = 一杯份的鈣
高達1000mg 約只有200mg
生命營養素專利配方的優勢
世界專利脂質,有效增加溶解度,讓腸胃的吸收百分之百,消除腸胃乳糖不適的困擾
腦和神經細胞不可缺乏的物質
身體細胞膜的主要組成物質
提高孩童腦部發展及學習反應 |
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