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我的家常便饭芒果冰沙

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发表于 5-9-2010 10:24 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 skychai85 于 15-2-2011 10:31 PM 编辑

我的家常便饭
在快乐厨房呆了一段时间,终于鼓起勇气开帖记录自己的厨房点滴...

还是厨房新手,上的菜都是简易的家常小菜,希望各位多多指教!
南乳炸肉

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 楼主| 发表于 5-9-2010 10:26 PM | 显示全部楼层
南乳炸肉
材料:五花肉,南乳,生抽,白糖,sALT,egg,flour
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 楼主| 发表于 5-9-2010 10:26 PM | 显示全部楼层
1。先把五花肉,南乳,生抽,白糖,胡椒粉,五香粉,sALT,egg腌制半个小时以上。。。
2。然后沾上面粉放入油锅中炸
3。然后放入油锅中炸至金黄色。。。
4。就完成了。。。
5。
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 楼主| 发表于 5-9-2010 10:27 PM | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 5-9-2010 10:27 PM | 显示全部楼层
馬來風光
材料:翁菜,belacan,蝦米,chili boh,garlic
1.先把belacan&garlic&蝦米爆香之后,
2。放入鹽,糖&chili boh炒香,
3.在放入翁菜
4.yummy!yummy!馬來風光
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 楼主| 发表于 5-9-2010 10:28 PM | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 5-9-2010 10:32 PM | 显示全部楼层
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发表于 6-9-2010 11:41 AM | 显示全部楼层
恭喜开张。。
馬來風光,我喜欢吃。。。
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 楼主| 发表于 6-9-2010 04:15 PM | 显示全部楼层
tq{:2_67:}
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发表于 7-9-2010 01:57 PM | 显示全部楼层
加油加油~~
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发表于 11-9-2010 06:37 PM | 显示全部楼层
来支持下
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发表于 11-9-2010 10:22 PM | 显示全部楼层
新楼哦~~踩进来支持下~~
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 楼主| 发表于 13-9-2010 07:48 AM | 显示全部楼层
tq
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发表于 13-9-2010 09:06 AM | 显示全部楼层
看起来很好味似的。。
得空来煮一煮。。
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发表于 16-9-2010 03:44 PM | 显示全部楼层
新楼开张,恭喜恭喜。。。。
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发表于 16-9-2010 03:45 PM | 显示全部楼层
新楼开张,恭喜恭喜。。。。
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发表于 21-9-2010 11:31 PM | 显示全部楼层
skychai
祝你 ! 中秋节快乐 !





.
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 楼主| 发表于 22-9-2010 11:39 AM | 显示全部楼层
tq!!!!!!
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 楼主| 发表于 22-9-2010 11:51 AM | 显示全部楼层

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发表于 22-9-2010 04:53 PM | 显示全部楼层
来霸个位子等吃好料。。
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