PLANTA可以代替无盐牛油吗？？

teddybear709 · 发表于 30-12-2009 08:47 AM

如题：Planta到底可不可以代替无盐或有盐的牛油来做蛋糕、饼干、或面包呢？？口味上的差别很大么？？
市场上的面包蛋糕店，用来做甜点的是planta么？？

新年快到了，如果可以的话，买一罐超大的planta来做甜点会很方便~~~谢谢解答咯！！

Datin · 发表于 30-12-2009 05:49 PM

planta, 肯定便宜很多！如果是自己吃的，就放好料一点，用牛油。如果是送人，用planta.

jeffayn · 发表于 29-1-2010 06:31 PM

两者区别是很大的，尤其是在完成品的香与甜两者都不是同一类的
哈哈哈

但是如果被逼要用planta 那当然就没法子咯.... 因为planta 可以算是属于素食

		自动登录	找回密码
密码			注册

所属分类: 办公美食