天才小橱师＝天生蠢才小橱师

yuenyee · 发表于 25-5-2008 09:05 PM

本帖最后由 yuenyee 于 30-4-2012 12:07 PM 编辑

我的橱房。。

Hoen Kwe粉 100g
sugar 150g
salt ....a bit
sweet corn 1tin(about 400g)
椰浆粉 50gb
water 400ml

step 1 = mix 椰浆粉50gb+water 400m
step 2= mix step1 + Hoen Kwe粉 100g+ sugar 150g +
salt (1g or 2g) +sweet corn 1tin(about 400g)
step 3 = 用中火慢慢的煮成糊状(about take 30min)
step 4 = 倒进模,放进冰箱冷藏,切块

第一次....

多多指教..

用蕃茄加洋葱做出最原始的蕃茄酱.

足够三次食用. 这个星期是意大利面的季节.

yuenyee · 发表于 27-4-2012 11:05 AM

本帖最后由 yuenyee 于 30-4-2012 12:08 PM 编辑

正叉烧

用方便的叉烧汁来煮快，靓，正
五花肉 + 李乂记叉烧汁 = 正叉烧

step 1 = 热锅
step 2 = 加油, 一小匙
step 3 = 放肉 ( 五花肉 + 李乂记叉烧汁) 过夜
step 4 = 加水, 5小匙 ...不够汁, 加多点..
step 5 = 切

懒人的蒸鸡

从网上学的ice-cream.
吃到肚子疼..........x*&%^
各位...下一次要小心.

yuenyee · 发表于 27-4-2012 11:14 AM

本帖最后由 yuenyee 于 8-5-2012 05:50 PM 编辑

yuenyee · 发表于 27-4-2012 11:14 AM

保留 ....

....

yuenyee · 发表于 27-4-2012 11:14 AM

保留 ....

....

yuenyee · 发表于 27-4-2012 11:15 AM

保留 ....

....

yuenyee · 发表于 27-4-2012 11:15 AM

保留 ....

....

yuenyee · 发表于 27-4-2012 11:16 AM

保留 ....

....

yuenyee · 发表于 27-4-2012 11:16 AM

保留 ....

....

yuenyee · 发表于 27-4-2012 11:17 AM

保留 ....

....

yuenyee · 发表于 3-5-2012 04:38 PM

因为周末准备蕃茄酱,所以非常容易煮.
1. 煮面 + 煎 hotdog
2. 热蕃茄酱.
3. 吃

minikos · 发表于 28-5-2012 12:11 PM

你保留什么啊～都没有人看你的“天生蠢才小橱师” 的？

minikos · 发表于 28-5-2012 12:14 PM

因为周末准备蕃茄酱,所以非常容易煮.
1. 煮面 + 煎 hotdog
2. 热蕃茄酱.
3. 吃
yuenyee 发表于 3-5-2012 04:38 PM

这个还不错～如果想更好吃的话.. 不妨加点新鲜的番茄，加点番茄酱及少许糖来调味哦！！

minikos · 发表于 28-5-2012 12:16 PM

加油啦！！"天生蠢才小橱师"

霸道世界 · 发表于 28-5-2012 01:10 PM

加油咯，我会支持你的

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