pinkyegg的厨房手扎（batik cake做法）

pinkyegg · 发表于 25-5-2008 08:19 PM

在快乐厨房里呆了很久，今天突然有想开帖的欲望。其实以前断断续续的有偶然做一两顿饭，可是味道就上不了抬面。最‘劲’的经验，就是煎午餐肉时，把布都烧掉（因为那时用抹布抓锅柄，一不小心

），还有，做过像石头一样硬的叉烧肉，不熟或烧焦的蛋糕更是平常事。。。
不久前刚有了自己的家，平常下好班回家想煮或做糕点，都因为懒和累的关系而没做。最近胖了很多，所以，想来想去，想说能不能晚上到家时就让自己忙着做糕点好了，那就没时间想吃了！！何况，我虽没这方面的天分，但却有极高的心趣（尤其是蛋糕）。。。大概每个月都会忍不住买食谱。。。败家女一个。。。

以下这些是我比较常做的，味道不错，但是我不会拍照，随便拍拍。。。希望开帖后，以后摄影技术可以进步一点，呵呵。。。

新年时做的巧克力格子蛋糕（不整齐的格子

）

大家都会做得冷冻cheesecake

马来朋友的batik cake

云石marble cheesecake

[ 本帖最后由 pinkyegg 于 8-6-2008 08:10 PM 编辑 ]

小茜茜 · 发表于 25-5-2008 08:22 PM

卖相不错哦！支持你哦！

luv_carol2002 · 发表于 25-5-2008 08:24 PM

原帖由 pinkyegg 于 25-5-2008 08:19 PM 发表
在快乐厨房里呆了很久，今天突然有想开帖的欲望。其实以前断断续续的有偶然做一两顿饭，可是味道就上不了抬面。最‘劲’的经验，就是煎午餐肉时，把布都烧掉（因为那时用抹布抓锅柄，一不小心），还有，做过像石 ...

恭喜楼住新贴开张!! 请问冷冻cheese cake要怎么做呢?
期待你更多的分享~~

pinkyegg · 发表于 25-5-2008 08:34 PM

谢谢！！！我会加油的！！
Carol, 谢谢！！现在我不在家（食谱在家但没steamyx)，我明天(回公司时）写上来！！

pinkyegg · 发表于 25-5-2008 08:38 PM

还有几个。。。

麦片layer cake （这个味道不怎么样。。。）

兰姆芝士千层糕（这个很香，可是太多工了。。。）

咖啡千层糕（这个实每年新年必做的）

luv_carol2002 · 发表于 25-5-2008 08:50 PM

原帖由 pinkyegg 于 25-5-2008 08:34 PM 发表
谢谢！！！我会加油的！！
Carol, 谢谢！！现在我不在家（食谱在家但没steamyx)，我明天(回公司时）写上来！！

先谢谢你咯~~

原帖由 pinkyegg 于 25-5-2008 08:38 PM 发表
还有几个。。。
麦片layer cake （这个味道不怎么样。。。）
兰姆芝士千层糕（这个很香，可是太多工了。。。）
http:// ...

哇!千层糕!! 我娘最喜欢了~~可以分享食谱吗?想做给她吃~~ (不好意思哦~一直向你要食谱).

jerrytsk · 发表于 25-5-2008 08:57 PM

支持！绝对支持！

pinkyegg · 发表于 25-5-2008 09:28 PM

可以，都说是分享帖咯，你要哪一个？？

谢谢jerry的支持！！！

luv_carol2002 · 发表于 25-5-2008 09:54 PM

原帖由 pinkyegg 于 25-5-2008 09:28 PM 发表
可以，都说是分享帖咯，你要哪一个？？

感激~ 我可以要兰姆芝士&咖啡layer cake的吗? 谢谢~~

香草儿~ · 发表于 25-5-2008 10:21 PM

你的蛋糕很美哦~~~
一定很好吃！！

恭喜开贴！

fridatan · 发表于 25-5-2008 10:29 PM

很多cake哦，恭喜新楼开张

wendy81884 · 发表于 25-5-2008 10:36 PM

恭喜恭喜终于开张了

shaddy · 发表于 26-5-2008 12:23 AM

我想要咖啡千层蛋糕的食谱

有吗？我可以要吗？

simsim2008 · 发表于 26-5-2008 10:08 AM

请问可以给我marble cheesecake的recepi吗？看见很想吃喔！

迷糊蛋 · 发表于 26-5-2008 10:56 AM

粉红蛋～
终于看到你粉红的倩影了～

你的蛋糕做得很美噢～
对你的千层糕很有兴趣，可以分享那两个的食谱吗？
还有请问你的千层糕是用烘的，还是用蒸的？

pinkyegg · 发表于 26-5-2008 11:10 AM

Carol, Shaddy, simsim, 还有最亲爱的迷糊蛋~~

没问题,不过你们要给我一点时间,我明天才post上来,因为要晚上回家才能打(不能让老板看见我拿着一大本食谱在打). 等下午餐时间我先带冷冻cheese cake 和 coffee layer cake 来(这两个我是手抄本,所以没问题).

迷糊蛋, rum cheese 是烘的,其他的是蒸的!!!

香草儿,高手frida, wendy 和大家, 谢谢捧场哦!!!

pinkyegg · 发表于 26-5-2008 11:17 AM

迷糊蛋,我的谈婚论嫁帖被我废弃了 , 因为现在是auntie,所以没兴趣在那混

…真对不起有追我帖的朋友,没脸回去

.希望这次可以好好坚持…

迷糊蛋 · 发表于 26-5-2008 12:15 PM

呵呵～～没关系啦～
等你的食谱～

哦～对了，那些我帮你弄的照片，你有洗出来了吗？
我想把这些 original copy 寄给你，可以的话就pm你的地址给我～

Datin · 发表于 26-5-2008 12:27 PM

恭喜新開張！

你那個“大家都會”的cheese cake, 我不會噢！

simsim2008 · 发表于 26-5-2008 12:45 PM

我怕自己会再失败。

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