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♡ο♀♂╰☆ 恐龙家族 ๑ ๑ 要开始节省罗☆╯♂♀ο♡

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发表于 19-10-2007 10:05 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
好久没有好好煮一餐,从怀孕到女儿出世,
身体的不适, 情绪的不稳,
我一家人几乎都是吃外面的食物,还好大男人没有说什么,
也没有抱怨,他也不想我辛苦。。。


我家的厨房都被我遗弃一边,灰尘厚厚的一层。。。。。。。

满月,回到工作岗位,身体也调理好了,
是时候, 为家人好好张罗。


1.  蟹意绵绵 - 甜酸螃蟹                                    2. 为你钟情 - 黄姜鸡                    
3.  绿油油   - 芥蓝心                                           4. 早安甜心 - 西式早餐
5.  简简蛋蛋 - 蛋炒蛋                                        6. 鱼香留齿 - 香煎大眼鱼
7.  豆鼓花肉                                                        8. 当归盐鸡
9.  懒人鸡粥                                                      10. 粒粒黄金
11.死心塌地 - nasi lemak                              12. 难以抗拒 - sambal臭豆 / xo香辣臭豆
13.津津有味 - 金香鸡                                     14. 恐龙生日 - 乱乱串,薯泥,薯条&鸡翼双飞
15.煎鱼,包菜心, 菜旦及滑蛋河。           16. 泰式酸辣鱼
17. 原味水饺                                                     18. 一番风味 - 黄姜饭配加哩鸡      
19. 芦笋虾球                                                     20. 冬至来了 - 白切鸡,西洋菜苗&汤圆
21. 弹牙鱼蛋                                                     22. 自制鱼饼  
23. 酸溜溜的鱼                                                 24. 可怜的牛牛

25. 新年佳节- 青豆饼                                       26. 喜气洋洋迎新春
27. 喜气洋洋的布置                                         28. 卤味猪肉
29. Teriyaki 三文鱼                                          30. 香脆炸虾
31. 不知名菜/苦瓜焖鸡                                    32. 失败的牛角面包
33. 再战稞麦面包                                             34. 奶香鳕鱼
35. 再战马来糕                                                 36. 有待改善的纸包鸡
37. 南乳炸肉                                                     38. teriyaki猪扒
39. 蒜香排骨                                                     40. 星洲米粉
41.南乳鸡翼/南香莲藕                                     42. 特别的419
43.饥肠咕噜                                                      44. 缘份~黑胡椒烤鸡
45.菜园鸡清蒸怡保河粉                                46. 干煎豆腐





[ 本帖最后由 marianne 于 24-12-2008 04:52 PM 编辑 ]

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 楼主| 发表于 19-10-2007 10:12 AM | 显示全部楼层
47. 异国恋 - 意大利面                                      48. 加哩山猪肉, 姜葱鹿肉
49.  就是菇意,地瓜之叶,沙拉                     50. 炸酱面/ 大苹果/鸡精块/ 江鱼仔粉
51.清蒸红石斑,猪肉清汤河粉                      52. Nikujyaga, 乱炒芥菜,豆浆蒸蛋
53. 砂锅鸡咸鱼炒饭醉意浓浓              54. 咖哩鳕鱼,清炒贵妃苗,酸辣沙汀鱼
55。茄汁意面,水果沙拉,东炎米粉

第一道菜。

怀孕时我特别喜欢吃螃蟹,
现在, 过了3个月,
不用戒口了,可以吃了,
所以买了4只回来,
开螃蟹大餐。
大男人, 大小恐龙也特别喜欢螃蟹。










最简单的煮法,也是最好吃的。
我每次都是这样煮,其他煮法的还不会。。。。

调味(A)
5大匙的番茄酱,
3大匙的辣椒酱,
半杯水,
少许的酱油,
少许的盐和糖,

螃蟹洗干净,滴干水, 下锅过热油, 然后盛起放一边。
接着锅里少油炒香蒜米和姜茸,慢慢炒香,然后加入调味 A)煮滚,
接着把过了油的螃蟹倒进去,焖一焖,等酱汁煮浓,就可以上碟,
记得, 起锅前, 打一粒鸡蛋加进去。。





[ 本帖最后由 marianne 于 26-12-2008 10:53 AM 编辑 ]
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发表于 19-10-2007 10:14 AM | 显示全部楼层
哇。。。好肥美的螃蟹

楼主开新楼噢
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发表于 19-10-2007 10:19 AM | 显示全部楼层
马丽安。。。 我来咯!
多多指教!
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发表于 19-10-2007 10:34 AM | 显示全部楼层
叮咚~~~~叮咚~~~~有人在家嗎? 送花來啦



  恭喜瑪麗安新樓開張

光是你第一道的<蟹意綿綿>就讓人口水流滿地了
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发表于 19-10-2007 10:43 AM | 显示全部楼层
我不敢在家煮螃蟹
因爲我不會處理
怕被鉗,而且家裏也沒大把刀來殺它
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发表于 19-10-2007 10:45 AM | 显示全部楼层
我来捧场了。。。。
我老公也喜欢煮螃蟹。。。。
不过他是整只活生生丢到饭锅里煮。。。
然后再拔给我吃的。。。。
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发表于 19-10-2007 10:47 AM | 显示全部楼层
哎呀!!!!我来了!!!!!!迟了!霸不到位 不理你啊,玛丽安姐姐,我要吃螃蟹补数啊!!!!!
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发表于 19-10-2007 10:50 AM | 显示全部楼层
来了。。。。

我们的最爱。。。
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发表于 19-10-2007 10:50 AM | 显示全部楼层
来,香槟来了

先喷


多人嘛,马找多点香槟咯!
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发表于 19-10-2007 10:53 AM | 显示全部楼层
我也送花来了。。呵呵。。

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发表于 19-10-2007 11:03 AM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 19-10-2007 10:43 AM 发表
我不敢在家煮螃蟹
因爲我不會處理
怕被鉗,而且家裏也沒大把刀來殺它


其實有雙筷子就可以殺螃蟹了   不必動用大刀
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发表于 19-10-2007 11:20 AM | 显示全部楼层
原帖由 marianne 于 19-10-2007 10:12 AM 发表
第一道菜。

怀孕时我特别喜欢吃螃蟹,
现在, 过了3个月,
不用戒口了,可以吃了,
所以买了4只回来,
开螃蟹大餐。
大男人, 大小恐龙也特别喜欢螃蟹。

http://i17.photobucket.com/albums/b ...



马丽安。。。 我也来咯
我也喜欢这样的煮法。。好好吃哦
( 尤其它是小孩们的最爱,酸酸甜甜,很下饭喔   )
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发表于 19-10-2007 11:25 AM | 显示全部楼层
恭喜恭喜。
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发表于 19-10-2007 12:32 PM | 显示全部楼层
我也要恭喜樓主的新樓開張!!
祝福你:

生意興隆,客似云來
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发表于 19-10-2007 01:11 PM | 显示全部楼层
我来了!!

恭喜楼主开新楼哦!!


我会常来kacau的..


你的crab看起来很棒呐!我很久没吃了..好想吃哦..
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发表于 19-10-2007 01:17 PM | 显示全部楼层
恭喜marianne新楼开张大吉!!!
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发表于 19-10-2007 01:20 PM | 显示全部楼层
恭喜新楼开张。
我妈妈也喜欢煮这种口味的。
煮法很简单,找一天试试煮。
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发表于 19-10-2007 01:56 PM | 显示全部楼层
恭喜 marianne 新楼开张!!!
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发表于 19-10-2007 02:32 PM | 显示全部楼层
恭喜马丽安开新楼!
一来就上螃蟹,好想吃
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