19.10.11 #1479 妈妈的生日蛋糕--Choco Banan Cake + 阳光早餐 + 香芒慕斯杯！

~@菲菲@~

看了流口水！一定很好吃。
aidenzzz 发表于 1-6-2011 05:19 PM

不会难做，可以试试看，我自己还蛮喜欢吃的^^

~@菲菲@~

哟哟哟
蛋糕哦
38隐形人 发表于 1-6-2011 08:44 PM

    不过有点丑样

@苹果虫@

看起好好吃，肉松是买现成的吗？

Sh1l1N

好漂亮的肉松蛋糕~~~~我也要找机会试一试

~@菲菲@~

看起好好吃，肉松是买现成的吗？
@苹果虫@ 发表于 2-6-2011 09:34 PM

    嗯，买现成的哦，100g都要RM7.50了~

~@菲菲@~

好漂亮的肉松蛋糕~~~~我也要找机会试一试
Sh1l1N 发表于 2-6-2011 10:13 PM

    做早点或下午茶不错哦

bluecat126

01.06.2011 ["家"] 蒸肉松蛋糕。
6月的第一天，早点起来做了这个，因为前几天失败了，不甘心，哈哈~
感 ...
~@菲菲@~ 发表于 1-6-2011 11:22 AM

我尝试了你的食谱，做出来的蛋糕好甜喔~ 但是口感还不错，蛋糕还蛮松软的~

~@菲菲@~

我尝试了你的食谱，做出来的蛋糕好甜喔~ 但是口感还不错，蛋糕还蛮松软的~
bluecat126 发表于 10-6-2011 04:58 PM

    嗯，我们是同一类人，不喜欢吃太甜，这个食谱我从卡洛拿丽拿的，
    我本身做把糖的分量减至120克，肉松放多多，就又咸又甜了～

bluecat126

嗯，我们是同一类人，不喜欢吃太甜，这个食谱我从卡洛拿丽拿的，
    我本身做把糖的分量减至12 ...
~@菲菲@~ 发表于 10-6-2011 11:38 PM

   我发现到肉松本身也很甜，还打算下回在做的话吧糖分减到100g。

~@菲菲@~

我发现到肉松本身也很甜，还打算下回在做的话吧糖分减到100g。
bluecat126 发表于 11-6-2011 11:36 AM

    哦，一个人口味调配，这样才能找到自己喜欢的味道

~@菲菲@~

‎12.06.2011 ["家"] Tiramisu!!
打算做个Tiramisu蛋糕送朋友,就趁这几天试验做一做。
前几天做的失败了，手指饼干竟然象尸体一样浮在上面，在网上搜寻
了很久，才发现原来是我的奶油没打发。
今天再次将材料减半试做（材料贵，所以减半，呵呵~）。

在Tesco看到我想买很久的慕斯杯，结果就作了杯装的Tira
misu (四杯）~
看起来应该算成功吧？（还没试吃，等爱人回来一起试^^）

有点小开心 :p



可是。。。

晚上打算做个完整的蛋糕送给朋友，
结果失败了，一口气把那么贵的材料拿去喂垃圾桶！
难过死了，今天得买个蛋糕代替了

swinter

菲菲，Tiramisu 看起来很好吃哦？你是味道了吗？
蛋糕怎么了？

~@菲菲@~

菲菲，Tiramisu 看起来很好吃哦？你是味道了吗？
蛋糕怎么了？
swinter 发表于 13-6-2011 01:51 PM

    真的很好吃！！我有被感动到~
   可是晚上打算做一整个的蛋糕却失败了，不懂做么搅拌就变成图的那个样子了，应该是温度问题

swinter

真的很好吃！！我有被感动到~
   可是晚上打算做一整个的蛋糕却失败了，不懂做么搅拌就变成图的 ...
~@菲菲@~ 发表于 13-6-2011 02:06 PM

菲菲，我有看到你在蛋糕王子的帖留言。。
我想应该是温度的问题。。
没有关系，从失败中吸取经验，下次一定会更好。。

我也是做过很多失败的蛋糕，很多时候都是硬着头皮做下去。。

学烘焙，真的少一点耐心和信心都不行啊。。

加油加油！

~@菲菲@~

菲菲，我有看到你在蛋糕王子的帖留言。。
我想应该是温度的问题。。
没有关系，从失败中吸取经验，下 ...
swinter 发表于 13-6-2011 02:39 PM

    对啊，昨天一整天难过到失眠，心里一直想应该是温度的问题，
   如果家里还有材料，我一定会半夜起身来做，哈哈，不甘心~
   谢谢你的鼓励，很感动也
   我会再接再厉的，我会再战tiramisu蛋糕，呵呵

38隐形人

有草莓的就是漂亮

bluecat126

哦，一个人口味调配，这样才能找到自己喜欢的味道
~@菲菲@~ 发表于 13-6-2011 09:55 AM

   昨天我又做蒸蛋糕了。。一般的batter加了自己弄的斑兰汁味道很香就是底部有点湿。。蒸的时候发到很美，蒸好之后就塌下来了。。。

白娘

菲菲。。虽然我看不到你做的蛋糕照片。。不过还是祝福你成功做好你中意的食谱。。再说不要辜负蛋糕王子的指导哦。。还有我们的祝福。。加油！再战！！！支持你哦！

~@菲菲@~

有草莓的就是漂亮
38隐形人 发表于 13-6-2011 09:01 PM

    是咯，草莓添色不少

昨天我又做蒸蛋糕了。。一般的batter加了自己弄的斑兰汁味道很香就是底部有点湿。。蒸的时候发到很 ...
bluecat126 发表于 13-6-2011 10:30 PM

你可以放一些照片上来，问问看这里的高手~
不过我在网上看过，可能打到太发，所以会出现这样的情况哦~
刚刚做了另一个蒸玛丽饼蛋糕

~@菲菲@~

菲菲。。虽然我看不到你做的蛋糕照片。。不过还是祝福你成功做好你中意的食谱。。再说不要辜负 ...
白娘 发表于 14-6-2011 09:01 AM

tiramisu desert杯装的很成功，可是蛋糕就....
嗯，很感谢王子，在他那里学了很多~！