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发表于 6-12-2008 10:41 PM
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kl區有part time的嗎?? |
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发表于 7-12-2008 09:38 AM
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发表于 7-12-2008 09:42 AM
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发表于 7-12-2008 10:11 PM
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回复 102# 唔留手 的帖子
煎蛋,magie mee 还是会的
但发觉对蛋糕的什么粉之类的不懂,有点难哦。。。。 |
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发表于 8-12-2008 02:31 AM
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发表于 8-12-2008 07:32 AM
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发表于 8-12-2008 07:34 AM
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中餐專業與業余培訓學校
Marco Polo Cooking Academy
134A, Jalan Imbi,
55100 K.L.
Tel/Fax: 03-21427961
H/P: 012-9156620/3783860 |
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发表于 8-12-2008 11:49 PM
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谢谢唔老大的回复
那么再问下
我不是很了解的是...
教育展书上写
考取diploma in CA>>就职>>考取bachelor degree in hospitality>>餐厅/酒店大厨 |
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发表于 9-12-2008 07:39 AM
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是的,通常深入學士學位時都是學管理的課程而已,所以可轉移去酒店管理學士班里。
不知你所見的那個教育展提的進入酒店管理學士課程是哪間大學提供的?
沒有可能一畢業就能成為主廚的,不管是有證書/文憑/學位都得由低做起(Commis 3)。
完全沒讀過任何廚藝課程的就得從Kitchen Helper做起了。
廚師業是門手藝職業,是非常注重經驗的。
如果是讀過出來的,升職機會會比較快囉。
但如果是Le Corden Bleu或CIA出來的,嘿嘿~可能就直接做Chef de Partie或Commis 1呱。 |
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发表于 12-12-2008 06:52 PM
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发表于 12-12-2008 06:54 PM
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KDU
瑞士IMI和KDU聯合辦的文憑班。
西式烹飪文憑和亞洲烹飪文憑。 |
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发表于 12-12-2008 06:54 PM
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发表于 12-12-2008 06:56 PM
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Taylor's College School of Hospitality and Tourism
法國Académie de Toulouse的烹飪文憑班。 |
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发表于 12-12-2008 06:56 PM
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Universiti Tun Abdul Razak (UNITAR)
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发表于 12-12-2008 07:07 PM
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Flamingo Institute of Further Education
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发表于 14-12-2008 06:58 PM
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Berjaya University College of Hospitality
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发表于 17-12-2008 11:19 AM
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发表于 17-12-2008 11:20 AM
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KL Metropolitan University College
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发表于 18-12-2008 08:52 PM
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发表于 18-12-2008 10:01 PM
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多留意報紙囉。 |
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